海岸线文学

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108 烤玉米过年好（第1页）

PS：兄弟姐妹，过年好，弹壳给大家拜年了，祝福大家新的一年，身体健康、心想事成！****

当天，陆虎拿到龙虾后就直接离开了龙头村。

敖沐阳没有过多挽留，毕竟这两天海上风力很强劲，陆虎是从海上过来的，安全起见还是早点走好。

一般来说，上午的风力总比下午要小，白天总比晚上要小。

大风刮过，农田里的春玉米开始倒伏。

敖小牛家的玉米是四月下旬种下的，这会正好长了个大玉米棒，结果一倒伏就不好收拾了，宋秋敏只能去田里用手摘。

敖沐阳没事干去帮忙，最后收拾了一下，宋秋敏找了些嫩的递给他道：“咳咳，阳子，回去煮着吃，嫂子家是黏玉米，好吃。”

“行。”敖沐阳没客气。

带着一书包玉米回家，敖富贵在等着他，又给了他好几个：“草，我家玉米也被吹倒了一些，我妈让我拿些嫩的给你。”

敖沐阳笑道：“我从秋敏嫂子地里拿了一些，估计吃不了。”

“使劲吃吧。”敖富贵道，“你在京城可吃不上家乡的玉米，这有家乡的味道。”

敖沐阳道：“你过来一起吃？”

敖富贵撇嘴：“我不吃，我在家乡待了二十几年啦，家乡的味道闻到吐！”

敖沐阳带着玉米回家，不一会，又有人送来了，敖沐风拎着一袋子玉米过来，说辞一样：“阳哥，好些年没吃家乡的玉米了吧？尝尝。”

后面敖沐鹏、敖沐逸、敖千英等人纷纷赶来，都是来送玉米的，老宅的小院竟然一上午堆积起一小堆的玉米来。

敖沐阳为乡情所感动，不过他知道，这也不只是乡情的缘故，玉米已经倒伏了，这时候很难扶起来，嫩玉米自己吃不了，家家户户都乐得送人做人情。

他得还人情，想了想之后，他打开了燃气灶。

家里小海鲜很多，他煮了一壶水，烧开后搭配姜汁和白酒倒了进去，又把切好的蛏子、鱿鱼须、墨鱼仔、土螃蟹、鹰爪虾、蛤蜊肉和扇贝柱放进去煮了起来。

沸水滚了几圈，海鲜很快熟了，他没有着急拿出来，而是继续煮，一直煮到黏糊他才倒出来改成在锅内加花生油。

油刚开始发热，他把提前准备的生蒜蓉、辣椒酱、泡椒碎放进去煸炒了起来。

香味弥漫，将军屁颠颠跑进来，结果它一进厨房看到敖沐阳拿出了干辣椒，见此它立马急刹车，转头就跑！

敖沐阳大笑，招手道：“你回来、回来，这辣椒不是给你的。”

将军站在门外用警惕的眼神盯着他，然后研究了一番他的笑容，果断将脑袋扎进了玉米堆里。

嫩玉米发甜，它嗅到甜味后就叼了一个出来，然后趴在地上用前爪抱着，脑袋甩一甩撕开玉米皮，接着摁住玉米‘咔嚓咔嚓’啃了起来。

这时候的玉米哪怕是生的也甘甜多汁，于是它吃的爽翻，尾巴摇来晃去，开心的要飞起。

见此敖沐阳也不逗它了，他在锅子里加姜汁、甜面酱和鸡蛋清继续炒，炒黏糊以后他又放入因为烂熟而同样发粘的海鲜，再加老抽和鸡精，小火仔细翻炒入味后勾芡汁，最后成了一锅酱。

这是一锅海鲜酱，用料多种多样，口味带辣带鲜，以前他在酒店的时候，酒店用来给凉菜提鲜就是用这种酱料。

他去网上买了一堆漂亮的瓶子，准备用来装海鲜酱，到时候一家一瓶送过去。

除了可以给凉菜提鲜，这海鲜酱还有一个妙用，那就是做烧烤酱。

收拾好海鲜酱，敖沐阳看看时间后就选了一些玉米剥了装到书包里，带上烤架去了学校。