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青云暗暗松了口气,笑道那就好,只是再谨慎,也要赶紧办了。我听钱老大夫那边说,这两日打架闹事的流民是越来越多了,还多了几个被抓的扒手。”
刘谢又叹了口气我也无法,但愿周大人能快一些罢。”
只是事与愿违,周大人的动作就是快不了。又过了三日,县衙还是没有出台新举措,流民们人心惶惶的,青云天天都在医馆那边帮忙,还是曹玦明看不过眼,认为她女孩儿家不该抛头露脸,将她赶了。她又在家里坐不住,便索性骑了驴往城外同福客栈来。
同福客栈内客似云来。青云看得出王掌柜又添了几个人手,都是流民,洗干净头脸,换上一身干净衣裳,得体,笑容殷勤,虽然活做得生疏,但不会让客人生厌。她心中松了口气,悄悄溜进了后院,见傻愣傻愣的马大婶之子马小刀正跟张厨子的狗儿凑在一起,拿根草棍儿逗大水盆里养的泥鳅,便跟他们打了声招呼,又问王叔在哪儿呢?”
马小刀傻笑着吸了吸鼻涕不。”又讨好地笑说青姐儿,你好久没来了,跟我们一起玩儿呀?”倒是狗儿年纪小,却机灵得多,看出青云有事,便主动起身我刚才看见掌柜的带两个客人去上房了,我去叫他来!”转身跑了,不一会儿果然带了王掌柜。
王掌柜见了青云十分高兴来了?正好,上回你说的那两样新菜,张厨子总算把味儿调正了,我吃着还行,你尝尝看如何?若是好,明儿就正式上桌了!”
青云答应着,跟他去了后厨,见里头马家妯娌和张厨子都忙得满头大汗,角落里还新添了两个洗碗的小工,也是流民出身。青云便道洗碗可以在后头院子里洗,省得挤;灶火太热,到了夏天就更难受了,要不要开个窗子通通风?”
王掌柜说早就跟尤师傅提过了,他正在城里给人打家具,说好打完了就帮忙开个窗子。”
青云便不再问了。王掌柜让张厨子炒了两个菜,捧给她尝试试?我尝着倒还好。”
青云各挟了一筷子尝了尝,道左边这道差不多了,右边这道好象略有些腥,下回可以下点料酒试试。”
张厨子凑了放过了,不敢多放,上回多放了,味儿就有些苦。”
青云想了想那试试多放点姜葱好了,其实这道炒河蟹本来就该做成姜葱爆炒的,味道才香。”她翻了翻放材料的地方,见有现成的生蟹姜葱,就拿了站到一处略矮些的灶台前,根据上辈子的回忆,做了一道拿手的姜葱炒蟹。
这时代没有那么多调味品,油盐都是不同的味道,烧柴火候也不好掌握,大锅大铲对她现在的身体来说也过于沉重了,但她毕竟在这个厨房里耗了不少,还是做成功了。她深深闻了一口菜香,估量着这道菜大概有她上辈子八成的功力吧。
王掌柜与张厨子尝了,都说好,后者笑嘻嘻地将菜捧走了。王掌柜瞪他一眼,便将青云拉到了老板伙计们住的院子里。
他拿出一个布包,交给青云给,上个月的份子钱。”
青云一掂,吃了一惊这里少说也有一吊钱!王叔你给我做?当初说好了半年一结的!”
王掌柜笑说如今生意好,天天都有几吊钱入账,账房那边都快放不下了。近来外头有些不太平,不早些将钱送出去,就怕会引来麻烦。你赶紧拿了去,别人都拿了。”
青云这才勉强将钱收下,又问近来生意可有受影响?下山的那些人……没有上门找麻烦吧?无小说网不少字”
“那倒没有,我雇了他们两家的小子来做工,又出钱给几家的老人抓药治病,因此他们多少给些脸面。如今店里生意好,客人太多,后面几间客房住不下,我盘算着过些日子再盖几间房,早就跟他们打过招呼了,到时候他们来人帮忙,我这里包吃包住,绝不会亏待!因此,若有人想寻我麻烦,他们还要帮忙拦着,只是些总没坏处。”
青云松了口气,又提醒他县衙如今迟迟没出台措施安置下山的流民,不知会不会出事。若真出了乱子,你这里的生意一定会受影响的!王叔,你先别忙着盖房子,看一看再说。”
王掌柜点头这事儿我心里有数。”又笑说,“小曹大夫跟我提过了,你这傻孩子,操那么多心做?当初虽是你出的主意,但你一个小丫头,若不是我们觉得好,也不能听你的。况且如今我们早就回本儿了,若不是你,我们还过不上如今的好日子呢,即便将来真的生意做不下去,那也不是你的。”
青云脸一红曹大哥真是的,好好的跟你们说起……”
王掌柜呵呵笑道你这哥哥人品好,也疼你。有他照看,将来你回了自个儿家里,我们也能放心了。”
青云嘻嘻一笑,没有接话,反而将安置流民的设想简单地提了提,只说是刘谢的想法,问王掌柜的意见。王掌柜很兴奋这主意好呀!只要官府出粮食,白干又有?那是盖的咱们的房子、种的是咱们的地!若官府果真有这打算,我不做生意去种田,也是甘愿的!”
青云心里暗暗高兴,这证明她的设想是可行的!不过她还是说您别急着将事情传出去,我还不县令的想法呢。他如今似乎也是犹豫不决,怕计划失败,反而出了乱子。要不……您找几个带头的人探探口风,看他们是啥意思?如果他们不反对,县衙那边也就有底气了!”
“行!”王掌柜想了想,“这差事我一定会办好!自打开了店,我是过上好日子了,但看着乡亲们受苦,心里也过意不去。若官府真能照刘主簿的主意办,大家就都有了盼头!”
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