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“这种炭灰已经基本燃烧殆尽,加上距离竹楼还有一段高度,在防潮的同时,也不用担心把竹子烤坏了。”
“要知道,丛林里的蚊虫非常讨厌,而且还最爱往潮湿的地方钻!所以,晚上你身边最好有一堆火。”
“好了!”
说着,楚立三两下登上竹梯,进入竹屋直接躺下试了试,能闻到一股烟火味道和一股竹木自带的清香,很舒服!
地板的竹片之间有空隙,所以躺下后很透气,一点也不闷。
楚立走出小竹屋,看看已经漆黑的天色,对着镜头说道:
“兄弟们,我们已经忙活了一整天了。现在晚上住的地方也安排妥当了,也是时候好好犒劳犒劳自己了!”
说着,到火堆上,取下已经熏得全熟的蟒肉,再把已经变味的鳄鱼肉又串上继续熏烤!
这些鳄鱼肉自己不吃,但却是海鱼们的最爱!直接丢掉太可惜了!熏干之后一样能用!
楚立到附近一处水洼,简单洗了一下手,然后说道:
“这些蟒肉经过几个小时的熏烤,里面的寄生虫基本已经被高温杀死了。后续继续熏烤或风干,彻底脱水后,至少能够保存半个月没问题!”
说着,他取出一个刚砍好的竹筒,将一大坨已经熏得漆黑的蟒肉塞进竹筒里,又往里添上下午打得水藤水:
“这块蟒肉直接吃太干了,我们煮一煮,顺便去去烟熏味。”
接着,他又找来一张大树叶蒙在竹筒上,再用一根细藤蔓扎好。
“好了,我们现在用这根竹筒当煮锅。可能许多兄弟们会好奇,这样直接拿竹子放在火上烤,不会把竹子烤坏吗?”
“大家应该听过竹筒饭吧,就是这样竹子放在火上烤,里面放的米饭和配料。”
“只要竹筒里面有水,就不会轻易烧裂。但是以防万一,大家用竹子煮东西时,最好在上面打两个小眼做出气孔,防止竹子裂开。”
很快,就能听到竹筒里水烧开的咕嘟声,叶子上也开始冒起水蒸气。
一股肉香味,带着淡淡的烟熏味传了出来。
楚立嗅了嗅,馋道:
“兄弟们,这几天在岛上不是吃鱼,就是吃肉。这样下去不行,太伤胃了,咕嘟!咳咳,那个,明天开始,立哥要找一些野菜调剂调剂。”
“本来还想着往里面加一点芳香类植物去去蛇肉的腥味,不过有烟熏味和竹子本身的清香足矣!”
“哇!煮的差不多了,立哥替大家尝一尝味道怎么样?”
说着,他小心的取下竹筒,揭开已经被水蒸气的高温蒸的褪色的叶子。
“呼!”
一股蒸腾的水蒸气翻滚而出,扑面而来。
楚立感到脸上的皮肤一下子变得湿润不少,连眼睫毛也凝聚几颗小水珠。
宛如幸福的泪水。
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