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养野猪的事情,江林涛一直惦记着此事,为了这事,他还专通过省农经委的何主任联系上了邻省畜牧科研所,该所一直在研究特è养殖的事情,培育改良适合养殖野猪品种只是他们的副业,由于在当地没有市场,正准备放弃呢,江林涛一听大喜过望,赶紧和对方联系,不但愿意买下那些野猪,而且还邀请主持这项工作的一位畜牧师到理光县来培训,费用理光方面全部负责。对方一听也是欣喜不已……
安吉山见江林涛有些惊讶,苦笑了一下说道:
“老百姓对此都不大相信,都摇头说野猪既然是野的,那怎么能够家养?何况那些吃过野猪的人都说,野猪质又粗又糙,ǐng难吃的,那能有什么销路啊,都当听笑话一般。”
江林涛笑了一下说道:
“也难怪,这是个新鲜事物,老百姓有疑也正常得很,至于说那味道不怎么样,肯定是手艺不行,这东西在饭店酒楼经过那些大厨的手,那就是美味佳肴。特别是我们四江人喜欢吃腊更喜欢野猪腊现在不准狩猎野猪了,野猪腊是有价无市,你们想想,这种稀缺的东西,价格自然也就会水涨船高,宜都还有周边的城市,这个市场有多大?安渡镇山多地少,围起来养野猪正合适,眼下,县里就只确定了你们一个点。你们就不用担心销路的问题……在试点的基础上再发展扩大,再把安渡镇发展成为养殖野猪的产业带,若是顺利,一两年之后,养殖野猪也许会成为你们安渡一个重要的特è养殖业,乃至全县的一个重要的产业。”
江林涛之所以没有一下在全县推广养殖野猪,而是基本上保持每个乡,每个镇的拳头项目都有所不同,因地制宜实行差异化。是因为在市场还没完全培育起来的情况下,一哄而上往往也就意味着价格大幅度跳水,利润大幅度下滑,结果老百姓最后落个jī飞蛋打的结果。有些领导头脑一发热,也不管市场需求有多大,一拍脑袋盲目地就要规模化,全市全县一上规模,结果产品都卖不掉,这样的事情可以说是屡见不鲜。
宜都市场是大,但是高价格的野猪就意味着是高端产品,代表着高端消费,毕竟只是猪市场的一个补充,不可能进入很多平常百姓家的饭桌上,还是需要去继续培育和发展,先把这块蛋糕先做大,特别是除了腌制腊野猪之外,平常野猪出栏的问题也得解决,这就还需要一些猪贩子参与进来,或者养殖户直接与宜都的一些大型的餐饮酒楼联系,这都需要时间和一个过程。
安吉山一听这个顿时一副茅塞顿开的样子:
“我们四江虽然养猪的很多,但是养野猪的倒是没有听说过。还是江书记见识不凡,一下就说道点子上去了,这倒是一条好路子。”
江林涛笑着点点头:
“老跟在别人屁股后面是不行的,必须要做到人无我有,人有我新,这样才能真正做成事。”
安吉山点点头:
“那这件事我们一定做好群众的工作。”
“这事也不能勉强……这样吧,先选一些试试点,他们做起来了,后面自然就有人会跟上来,我看刘廷发的儿子刘志林头脑还是很灵活,我想做做刘志林的工作,让他来搞这个试点,你们再在条件合适的村再选出一些愿意养的……至于销路的事情,我负责去联系,我保证收购价格不低于家猪平均价格的两倍。”
江林涛想了想说道:
“野生动物养殖的这些手续,县里和镇里要协调一下,协助这些农户办好,别让人以为养殖户是偷猎分子。”
安吉山点点头:
“江书记,能不能再给点项目啊?我们安渡镇实在是太差了……”
江林涛笑着摇着头道:
“老安,我可是给你讲,安渡镇的扶贫项目已经不少了,关键是如何管好和运用好这些项目,把这些项目真正落到实处,让其最好最快的发挥作用,这才是最要紧的工作,不然项目再多都没有用……
老安,安渡镇在进步,其他乡镇也没有闲着,都暗中叫着劲。你想进前三或者前五,那可得多下一番功夫才行。”
安吉山心里有一点忐忑,江林涛这话虽然不重,但是话里似乎对他的工作有点不大满意,可是看江林涛的脸è却什么也看不出来。
安吉山心里也不禁想到,江书记现在似乎越来越有官威了,平平淡淡的一句话,都让人感到有点心里不踏实……
“老安,走,我们去上坝村看看情况。”
车往上坝村开了一段之后,就再也不能前行了,几个人下了车,看到不远处很多人正在路上忙碌着,安吉山笑着介绍道:
“江书记,路的坯已经好了,就等铺碎石了。”
江林涛点点头:
“这动作ǐng快的嘛,才一个多月的时间,这路已经把坯挖好了?”
安吉山笑道:
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