海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 乔迁宴（第1页）

家里座椅不够，几个大老爷们儿就去邻居家里借来，大多数人来的时候也都会带上板凳。

刘婶刚好在他们一家吃好饭之后赶了过来，钻进他们的新厨房里帮忙洗菜。

沈星落在家的时候，都是不用其他人掌勺的。只是今天做大锅饭，几个妇人都在厨房帮着打下手。

既然是为了感谢村里人，又想给家里添添喜气，那这乔迁宴就必然不能办的让人觉得小家子气，但又不能准备的太过。

这要换成王氏他们，还真有可能一时间想不出做什么好。

豆渣数量依旧不少，豆渣饼自然你是要加进菜谱的，个大顶饱还是好多人都没吃过的稀罕物，拿出来招待客人也不算是磕碜了人。

后院的菜地里面还什么都没有，白菜是大哥前一天回来的时候带回来的，豆腐切块和白菜放在一起做个白菜豆腐汤，鲜香味美，口味极佳。

卤味特意做得多了一些，这个不用沈星落操心，完全放手让王氏和孙氏两人做。

提前来的一些婶子在一旁帮着处理下水，一边学着清洗一边嘀咕：“这做出来真能好吃？”

王氏就好像闻不到下水散发出来的腥臭味一般，面色平静的回答：“那我们还能戏弄乡亲伙不成？”

孙氏也跟在后面笑了笑，“我们星落的手艺好着呢，保证你这次吃了下次还想吃。”

那大婶扫了扫在灶台边上砍排骨的小男生，也笑了，“行，那我就等着尝尝你们家星落的手艺。”

沈星落动作利索，“咔咔”几刀下去就把一根排骨分成大小均匀的小块，听到婶子的话，回过头笑笑。

新鲜排骨只需要洗净焯水后，在油锅里加入葱姜蒜，还有一些其他一些香料增香，放入焯好的排骨翻炒，炒出香味之后加水炖煮就好。

新院子这边的厨房的面积比之前大了不少，不过灶台还是两个，老爷子说再多的也用不上。

等炖排骨的空闲里，沈星落把其他的菜一一炒好，盛出来放进盆子里，围在灶台边保温。

豆腐是家里这段时间吃得最多的东西，各种各样的豆腐吃食都被沈星落给整出来抬上了他们家的饭桌。

这次也不例外，红烧素鸡，炒豆皮，香干肉丝，清炒豆芽，这些菜虽然种类说不上很多，但是绝对量大。自家做的，到底是方便许多。

凉拌荠菜的时候，院子里陆陆续续的进来一些客人，老爷子带着家里的男人在外边招呼客人。

虽说他们叫村里人来吃饭是说好了不用带什么乔迁礼，但上门的宾客还是多多少少带了些，都不是什么非常贵重的东西，但也都是他们家里能拿出来的挺好的了。

老爷子说着：“都说了让你们就来吃个饭，还带这些做什么？”

村里人也不是不明事理的，人家说不带东西哪能真的什么东西都不带啊。

客人在院子里坐着聊天，一边打量李家这个新院子，一边感叹：“他们家这日子可算慢慢好起来了啊”

另一人附和：“可不是吗，你还真别说，这读过书的就是不一样，挣钱都比咱们来的快。”

“可不嘛，要不然为啥有钱人家都让家里孩子读书。”

炖排骨出锅后差不多就能开席，上菜前沈星落掰着指头数了数今天菜的数量。

九道菜，听上去也没什么不妥，只是总感觉有些缺了什么，不如十道听起来舒坦。