海岸线文学

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035 手艺(第1页)

竹子可是个好东西,不但可以用来盖竹屋,还可以用来做很多事情。

比如,煮肉。

竹子因为含有特殊的清香,煮出来的肉那也是相当之特殊,没有吃过的人,根本就不能想象其中的美味。

赵昊拿着竹子,来到溪水旁,先将其外面的泥土洗净,这才抽出神兵,刷刷刷就是几刀,遁着竹节,砍出六个长短不一的竹筒杯来,三个长的,三个短的。

这三个短的,大约也就水杯那么高,这是用来做碗的。

另三个长的,则是取了竹节的极限长度,这是用来烧水煮汤的。

他将三个长竹筒里分别盛满了溪水,又把个短竹筒里盛了点水,这才拿着做好的竹筒进了树屋。

这时候,阿云和阿月都已经饿的不行了,但是,赵昊又不让她们帮忙,她们只能眼巴巴的看着赵昊,等着他开工了。

没想到,赵昊一跑进来,却是直接给她们每人手里塞了个短竹筒!

这东西,是用来装汤的碗,她们自然知道,因为在竹屋里住着的时候,赵昊也曾给她们做过这样的竹碗。

问题,光有碗,没有汤,吃什么?

赵昊其实也饿的不行了,但是,他想趁着这难得的机会,展示一下自己的手艺,做顿美食给自己的女人吃,这准备工作自然是少不了的。

好在,这会儿准备工作差不多都完成了,已然可以开工了。

他先是取了点盐巴,放两个长竹筒里面,仔细调了下咸味,然后便将洗好的野姜和野葱一股脑全塞这两个竹筒里面。

紧接着,他又将处理好的野雉拿过来,摆木头桩子上,然后,便抽出神兵,就是一顿剁,直接将野雉剁成了跟竹筒差不多粗细的肉块。

然后,他便将这些鸡块一股脑全部塞进一个竹筒里面。

塞满了一个竹筒,他又取来剁好的碎羊骨头,一股脑全塞另一个竹筒里面。

忙完了这些,他又将事先准备好的石块摆篝火里面,摆了个大致跟长竹筒差不多长的石头架子来,然后,他便将三个长竹筒整整齐齐的靠放在这石头架子上。

他这是为了防止竹筒被篝火给烧糊了,虽说竹筒里面有水,要烧穿是不大可能的,但是,如果直接把竹筒塞火里面,整个外部肯定会被烧的乌漆嘛黑的,到时候碰一下就是一团黑炭,脏的很。

竹筒都摆上石头架子之后,他便开始处理羊肉了,这新鲜的羊肉倒是不用经过太多的加工,关键把盐抹均匀就行,他直接折了跟野花椒的枝条塞嘴里咬成小扫把状,然后又放了点盐巴在自己盛了点水的竹碗里,将味调好,然后又把做好的木架子往篝火两边一插,再把串好的羊肉往上一架,便开始烤肉了。

这次,他烤的相当仔细,烤一会儿就刷点盐水,再烤一会儿又翻个边再刷点盐水,那专心致志的模样,把阿云和阿月都给看呆了。

他忙活了将近半个小时,大块的羊肉串终于被他烤的金黄金黄的,而此时,竹筒里的水也早已开了,整个树屋里都充满了鸡肉和羊汤的香味。

阿云忍不住嘴馋道:“好了没,好了没,夫君,我肚子都饿坏了。”

这“夫君”一词也是赵昊教她们的,这会儿,这个词貌似还没出现,阿云和阿月根本就不知道夫君是什么意思,叫起来倒是一点异样的感觉都没有,她们都只当是赵昊给自己取的别称呢!

赵昊闻言,宠溺的道:“别急,已经差不多了,这羊肉先放一旁凉一下,我们先喝汤吧。”

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