海岸线文学

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第37章 老窖泥（第1页）

接着古轩转变了话题。

“好了，今天是带你们来看酿酒的。”

随即古轩便来到酒厂门口。

外面看这里很简单，只有几座厂房，还有仓库。

打开外面的大门。

里面的建设非常不错。

干净平整的地面。

走入酿酒厂房之中，里面的设备齐全，摆设也是非常规整。

之前以为是一个小型酒厂，但现在看来完全就是一个大型酒厂的配置，同时在酒厂后面山上还有独立酒窖。

这里粉碎机就有五台，还有十个大型的发酵池。

剩下的则是酿酒设备。

古轩解释道。

“其实酿酒设备没什么好看的，我们去看看发酵池。”

来到另一个房间。

这个房间全部都是发酵池。

刚进来就闻到了一股香味。

古轩也是一愣。

“这发酵池中已经放入酿酒原料已经在发酵了。”

其实在昨晚古轩便让系统帮忙做一批酒出来，系统就做出了十个窖池的原料，而且已经是发酵完成。

随即蹲下身看了一眼发酵池。

“发酵池很重要，需要恒温恒湿，而这里的环境，正好满足，而且这发酵池中都是老窖泥，而且这老窖泥最少达到了千年，这种老窖泥酿出的酒格外香。”

这一下引起直播间好酒之人的羡慕。

‘我去主播从哪里弄的这种千年老窖泥，这种东西可很难弄。’

‘有那么难吗。’

‘我就是做酒的，我托了很多关系想弄一点五十年，都弄不到，人家根本不给。’

‘这东西这么难弄。’

‘那是当然，老窖泥中富含的微生物能让酒的香味提升几个档次，更何况是千年老窖泥。’

‘我去。’

古轩说道。

“这位说的不错，老窖泥对于酒的口感非常重要，我这里的十个大坑中都是千年的老窖泥。”

这一下引起直播间那位的羡慕。