海岸线文学

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第401章 意想不到的题目（第3页）

连翘先把蛋黄和蛋白，分别放入两个大碗里面。

然后把适当的糖，分别按照不同的量，放在蛋白，和蛋黄里面。

连翘用手里的筷子，打着蛋黄。

而夏丽，则是手里，一直打着蛋白。

两人分工合作。

蛋黄比较好打，可是蛋白就不容易了。

连翘直接安排夏丽，这次的比赛，就负责，打蛋白。

越时间长，越好！

夏丽点着头，使出了吃奶的劲儿，一直在碗里，用力的搅拌着。

连翘这么做，也是没有办法。

在这边，什么做甜点的厨具，都没有，只能依靠这种人工来打了。

这个时候，旁边的厨师，也在学着连翘，一个劲儿的打着蛋白和蛋黄。

但是，他们却不知道，为什么要一直打着，均匀了不就好了吗？

他们倒是觉得，连翘是故意在耍他们。

就是因为，她知道，他们这帮人，都在学她，所以这才故意在整他们。

所以，一个个，打了一会儿之后，便直接把筷子，扔到了一边，不再愿意手酸着，一直打着这个玩意儿！

这种，典型的，就是以小人之心度君子之腹。

连翘也没有去理她们。

反而开始筛起了面粉，然后放进了蛋黄中。

然后用十字的搅拌法，轻轻的搅拌着面粉和蛋黄液。

这个时候，比赛的时间，已经过去了一半。

连翘看了看夏丽的碗里，已经搅出了她想要的那种感觉。

于是，她便把蛋白，放在了刚才弄好的面糊里。

然后告诉夏丽，正确搅拌的方式。

连翘便开始做起了其他的工作。

先是把各种的干果以及杏仁、葡萄干等各种材料，弄碎了，放在一边。

然后连翘便拿出了一个电饭煲。

这个在比赛的场地里，倒是有的。

连翘在里面，轻轻的刷了一层油。

便把那些准备好的干果碎，倒入锅里。

然后把夏丽搅拌好的蛋浆，也一并倒入进去。

然后轻轻的拿起来，在桌子上，磕了磕。

这才盖上盖子，按在了煮饭的键上。

连翘的这款甜点，也差不多，快要弄好了。