海岸线文学

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第43章 春饼卷大猪肘子（第2页）

“额，我还担心你受不了。”看到小梦幻欢快的态度，余白有些诧异。

“受不了什么，死亡不是很正常吗，就像之前你们人类那些异植异兽也没少吃。每天都是死亡。我可不是小蠢莲，就会哭唧唧的。”

“所以你只是介意对方区别对待。”

“是啊。”小梦幻欢快的回道。

那你现在还要驱除梦幻了。

“不要了，不要了，我可不想变弱，既然我天赋这么好，总有一天我一定能成为净化、梦幻两族的莲花王。”小梦幻忙摇头拒绝道。

余白想也许这是对小梦幻最好的方式。跟小梦幻沟通好后，余白将它收进识海中修养。

小梦幻看着扩大了一圈的识海，还有充沛的能量，欢快的在里面畅游着。再加上一直以来的执念消除。有刚刚进阶，整个莲花脱胎换骨一帆。

进阶的兴奋散去。再开心晚饭还是要吃的。而且这个时间点了，也不会再继续赶路，今晚应该就在这边休息。

余白来到飞船的生活料理间，把之前的猪蹄，猪肘都取出来。将表皮未清理干净的毛烧掉。

烧猪毛的时候余白想着今天那个帮助自己的应该是阿拉瑞克，他觉得没有感觉错误。老板又救了自己一条命，以后一定要好好儿报答老板。

边想着边烧完猪毛。用水刷洗干净后。

将猪蹄和肘子剁成小一点的大块，因为实在是太大了，这样方便一会儿入味。将切好的猪蹄猪肘子放入锅中冷水下锅绰水。然后捞出放入另一个锅中，依次放入香料，酱油、火焰果干，沙姜，料酒，少许的盐、糖。倒入开水。随后盖紧锅盖。这个锅盖盖紧有点微压的功能。这样炖出来的肉又快又容易软烂。

设定好程序后，开始慢慢炖煮。

余白开始做春饼。从空间中取出麦谷粉，往盆中倒入半盆麦谷粉，麦谷粉中加入盐后，倒入沸水，一边倒一边用筷子搅成棉絮状态，随后开始揉成光滑的面团。放到一旁醒面一会儿。

随后取出土豆瓜，切了一大盆土豆丝，简单的加了些青椒快速的清炒出锅。

这个时候面团也快醒好了，余白开始做油酥，他重新挖出一把麦谷粉，把油烧热直接倒入麦谷粉中调匀。

醒好的面团搓揉成长条，用刀切成均匀大小的面剂，按成圆饼。像擀饺子皮一样擀成面片，每片上涂上刚刚弄好的油酥，叠起来，再次按从上往下，从右往左方向按压擀开，再翻过来反面擀开擀圆，水开上锅蒸。蒸好后一片片撕下来就是薄薄的春饼了。

这时猪蹄猪肘子也好了，打开锅盖一股浓郁的肉香扑鼻而来，余白捞出猪肘子剁成小块。猪蹄继续放卤汤中泡会儿，一会儿直接啃。

余白忍不住用卷饼卷起土豆丝加一大块卤猪蹄肉包好，大口咬下去。春饼皮又薄又有弹性。配上土豆丝和香呼呼的大猪肘子，猪肘子肉软烂入味，肘子皮Q弹，满满的胶原。实在是太香了。三两下余白就啃完了这个卷饼。

抹掉嘴角的油汁，忙智脑呼叫阿拉瑞克，札鲁梩和霸天强过来用餐，这个时间余白切了点黄瓜丝，搭配着解腻，口感也丰富些。

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