海岸线文学

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到墓笔记八（第1页）

当天一帮老外在后厨，我不急不缓的做了三道菜。

两位老外跟以前一样每道菜都只吃了一口，脸上的表情很享受。

但两位给我的评价，却是最会摆盘的几个厨师之一。

我很讨厌摆盘，但他们却夸我摆盘好看？

他们没有夸好吃，甚至对口味只字未提。

这次我以为我会失败，他们离开时我满脑子都是摆盘好看。

但两位离开后的第三天。

他们再度来了酒店，酒店成功得到了米其林三星认证。

颁奖的那一刻，我甚至认为法国菜最高的评价就是摆盘好看。

而我也成了米其林三星厨师，颁奖后私底下那位当年怕冒昧的老外问起了我的年龄。

我说了二十二，他无比震惊。

我以为他会震惊我成了最年轻的米其林三星厨师，但他表示震惊的并不是我的年龄。而是我五年前见面时还是个孩子，还好当时我没说出来不然他就丢人了。

我当时一直很在意，询问了为什么只夸我摆盘不夸我菜的味道。

老外苦笑着说真的很好吃，但是怕说了好吃另一位说难吃就尴尬了。

我思考着原来两位老外一直在装x，而且互相装x较劲。

离开的时候我才知道，这位老外叫爱德华·米其林。1963年生于法国中部城市克莱蒙菲朗，是米其林公司总裁弗朗索瓦·米其林最小的儿子。

而另一位陪坐的叫米歇尔·罗利耶，都是大佬中的大佬。

成为米其林三星之后，我和师傅都乐开了花。

米其林餐厅评分系统共有三个等级:

一颗星:值得停车一尝的好餐厅，这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的。

二颗星:一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低。

三颗星:完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美***选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。

我们将菜单上的价格提了整整一倍，客流量却没有因此减少。

慕名而来的人越来越多，我们赚的钱也越来越多。

师傅不敢出名，所以我包揽了师傅所有的荣誉。

我也庆幸我不是浪得虚名，但是有钱有名之后我却更想家了。

而今天，是酒店建成的半年后。

我打算和师傅说明一些事情。

比如我想回国，回到爷爷奶奶的家。

师傅此刻在后厨房监工，我拍了拍他的肩膀。

师傅笑着转过脑袋说道:“怎么？有人点主厨出餐了？”

我摇了摇脑袋说道:“师傅，我有事找你。”

师傅笑着搭着我的肩膀和我出了后厨，找了间没人的包厢走了进去。

“都说了当着别人的面叫我爸。”师傅笑着说道。

“那个，师傅我想回家。”我说道。

“回家？你之前来我这就没回去，但是被打的那么惨的那个家？”师傅不解的说道。

“不，不是那个家。是中国，我想回中国。”我说道。

师傅微微底下了脑袋说道:“你在中国还有家吗？”