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苏子瑶也没有争着去做,而是退到一旁,擦了擦手上的油渍:
“光有饼他们可能还吃不饱,还得做点别的。”
灶只有四个,顶多只需要几个厨娘和师傅便可以搞定,于是苏子瑶让其余的师傅和厨娘洗了几把在冬日常见的四季豆。
四季豆很容易再生,一个个的长得很厚实,可现在已经长老了,筋很难咬,味道也不好。
可冬日里,除了四季豆就只有白菜了,所以到最后,众人听到炒四季豆和白菜就翻恶心。
“四季豆倒是有,但洗来做什么呢?”
“中午和晚上都吃炒四季豆和白菜,现在早上也吃四季豆,我滴个神呐,那些个猴孩子还不闹翻天?”
一个带着方言口音的老头子说道。
苏子瑶笑:“你放心,他们不会闹的。”
听到苏子瑶这样说,那老头子却只是摇了摇头,显然不相信她的话,还有些无奈的看了她一眼:
“哎,宫里的娃娃就是这样,啥都不知道,说了还不听。”
弄得苏子瑶哭笑不得。
四季豆洗好之后,苏子瑶将四季豆切成小段,放进锅里。
同锅里的玉米糊糊和糠面一起熬着,刚开始还散发出一股青菜的味道,之后一股香气便散了出来。
煎香酥饼的厨娘和师傅都有些震惊的看向这边:
“你们弄啥呢?咋这么香?”
老头子:“还能弄啥,不就是熬粥咯。”
“不过怪奇怪的,就放了点四季豆,味道居然有恁大的差别,我还以为会串味儿呢。”
听到此话,众人都有些意外的看向苏子瑶。
公主不愧是公主,不论是做什么,都是顶顶好的。
外头晨练的侍卫闻到香气,都不由得朝里面看,却因为有大理寺少卿在,都不敢出声。
大理寺少卿昨日是回去了的,可今日一大早便爬了起来,硬是要来大理寺。
弄得他娘子还以为他在外头有了别的姘头,任由他怎么哄都没有哄过来。
总不能说,是为了个香酥饼吧。
就是他娘子相信,他也不好意思直说啊。
锅很大,厨娘师傅们比她知道怎么控制好锅里的饼的空隙,一眼望下去,大锅里面满满都是饼。
他们动作十分快,火候也掌握得极好。
所以一锅下来,硬是比她多烙了差不多一半,不得不叫苏子瑶佩服。
果然还是术业有专攻。
加上小四的烧的火好,饼烙得很快。
一大锅的面团,瞬间便只剩下一小团了。
粥熬好的间隙,饼也差不多都烙好了。
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