海岸线文学

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第41章 第一次吃油条（第1页）

何欣脑子里回想着过去的一些零散记忆，手上却是一直没停。何欣在拆棉线手套。这些棉线手套是单位发的劳保用品，现在买布和毛线都需要凭票，票是不好得的，每月虽然都有配发一些，但数量实在是太少了。

聪明的劳动人民，就把劳保手套拆了，用来织成毛线衣和毛线裤。一年发的手套可能还不够，可以攒一攒，也可以和别人家换一些。

何欣拆手套不是为了织毛线裤或毛线衣，手套的量还远远不够，何欣是打算用钩针编织一些搭盖的东西，用来搭电视机、搭五斗柜。

何欣仔细地拆着手套，时间不知不觉地过去，外面传来阵阵米香，米粥好了。

何欣放下手套，往外走去。

掀开盖子，炉子上的米粥咕嘟咕嘟地冒着小泡泡，何欣只开了最里面两个炉圈，算是小火，米粥并没有扑出来的风险。

“妈妈，好香啊！”软糯的声音传过来。

何欣笑着转头，看到两个女儿都醒来了，“醒了那就起来吧，放假也不能睡太久了，不然晚上睡不着了。”

何欣说着站了起来，将刚才就放在炉子附近用椅子支撑的衣服给两个女儿送过去。

衣服因为炉子的热量已经烘的暖烘烘的，摸起来很是舒服。

两个小姑娘很快坐了起来，开始穿衣服，又爬下床来。

小鹭鹭率先跑到妈妈身边，抱住妈妈的腿，“妈妈，好香啊！我们早上吃什么？”

“吃白粥油条。”何欣笑着说。

“油条？”小鹭鹭还没吃过油条呢，“好吃吗？”在问出来之后，小鹭鹭又肯定地点点头说，“肯定好吃的。”

何欣笑了，“一会儿你就知道了。”

小敏听妈妈说了早上吃‘白粥油条’，虽然她也不知道油条是什么，但有“油”，就应该好吃的，奶奶说过，什么东西油水足了就好吃！

小敏拉过妹妹的手，“我们先洗漱。”

小鹭鹭可怜巴巴地看了妈妈一眼，想妈妈给自己现在就尝尝那个什么‘油条’，何欣轻轻拍了一下她，“快去吧，妈妈还没开始炸呢！”

小鹭鹭“哦”了一声，乖乖跟姐姐去洗漱了，何欣帮两人添了热水，将两人用温水洗漱。

何欣去看面是否发起来了，屋里的温度高了起来，尤其是炉子附近的碗柜，一个多小时的时间，面也差不多了。

何欣将面铺在案板上，再让面醒一会儿，将炉子上的米粥端开，将大的炒锅放在了炉子上，这次，何欣多去掉了几个炉圈，让炒锅稳稳地支撑在上面。

从柜子里取出油桶，何欣“吨吨吨”地倒了半锅油，炸油条并不会使油变多浑浊，等油条炸完，再把油收起来，等年前放假的时候，就可以用来炸丸子、炸麻叶、炸馓子、炸麻花，嗯，还可以炸油饼吃。