海岸线文学

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149 第149章 食补（第1页）

庞空青为他把脉完毕，就看着小博文轻声问道：“你今天早上吃的是什么？平时都这么吃吗？昨天晚上又吃了什么，昨天中午呢？”

小博文一一答了，条理清晰，庞空青忍不住多看了他两眼，这才微微点头，看了眼他们身上的衣着和手足，心中已经有数，沉思片刻，庞空青就拿起笔对穆扬灵道：“我给他开些温补的药方，平时饮食上清淡一些，但也不可失了营养，他虽然先天不足，但后天调理得还不错，以此下去，再过三四年，应该就能完全断药了。”

穆扬灵蹙起眉头，虽然中医较平和，博文吃的也是温补的方子，但吃个七八年身体里肯定会留下药毒。

庞空青一看就知道穆扬灵的想法，叹道：“倒不是没有更好的法子，但那样的调养太过精细，只怕你家负担不起，能力精力上也不足。”

“先生不如说出来听听，说不定我家有办法呢，就算现在办不到，等以后我们有能力也可以改过来。”穆扬灵一听说还有更稳妥的法子目光炯炯的看着庞空青。

“这个说难却也不难，你要知道食药同源，《黄帝内经》就有‘五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以补精益气。’的说法，只是想要达到更好的食补效果，其食材及制作的精细并不是一般家庭所能负担的。”庞空青顿了一下道：“别的不说，这厨艺上的精细就要求非常严格，烹饪之后要保留食材大部分的营养，使人服后，从内而外作用，久而久之，循环往复，精气自然充盈，且因为是食补，没有药毒，五脏六腑被调理过来，之后身体也就好了。”

庞空青见穆扬灵听懂了，就笑了笑道：“我看你和你弟弟妹妹们手中有茧，且除你弟弟手掌中还是新茧外，其他都是老茧，想见家中并不富裕，你弟弟若是选择停药食补，这可是不能断的，需要长年累月的吃下去，而这温补的方子虽是药，但也自有它的好处，至少你家困难之时，端上三两个月也是不要紧的，吃个三四年也就好了，而这食补所需的时间肯定更长，所花费的也更多。”

穆扬灵低头考虑了一下，就抬头认真的道：“先生，您给我们开食补的方子吧，最好能写清楚食材应该怎么做，有没有需要忌口的东西。”

庞空青怀疑的看向她，“你家有人会做？这食补可精细着呢。”

“先生放心吧，我娘厨艺不错，应该难不倒她的。”

庞空青听她这么一说，就转身进内室拿出一本册子来，道：“这是我写好的食补方子，底下有制作的方法，当然只是个大概的，你娘厨艺若是好大可以改进，只是要尽量确保其中营养的保存，其中各种食物适合的烹饪方法我也都记录在其中了。”

穆扬灵没料到庞空青对他们这么好，忍不住推辞道：“这东西很贵重吧，怎么能拿走呢？要不我抄录一本？”

“……你们拿去吧，我这儿还有呢，不过我也有个条件，你弟弟要每半个月都过来给我把脉一次，还有，你们若是改善了食物的制作方法得抄录一遍给我，”又道：“作为回报，你弟弟在我这儿看病全不要钱，一些简单的药材，只要是你弟弟用的，我也都免费赠送，如何？”

穆扬灵瞪大了眼睛看他，忍不住问道：“先生，您不会是拿我弟弟做实验吧？”

庞空青摇手道：“不是，不是，这食补的确比温补的药方好，只是到底好到什么程度我却不知，毕竟没有人可以长年累月的坚持下去。我其实只是想试试看我的这本册子上的菜品味道如何……”庞空青在穆扬灵的目光下不得不坦白道：“册子上的菜品的确都有食补功效，只是味道奇特了点，虽然奇特，但至少比苦苦的药好喝吧，而去可以百分百的保证无药毒，无后患……”

穆扬灵接过册子翻看一看，发现里面只是简单的单道食材的烹饪方法，其中有特别需要注意的地方，全篇都是以保证营养为要，也因此，有的菜压根就是半生不熟的，因为太熟会造成其食材营养流失，其中油盐的量也被严格规定，穆扬灵只翻看册子就觉得完全没有食欲了。

她低头去看弟弟，开始犹豫了起来。

人生一大乐事就是“吃”，用了这册子，食材精细是精细了，但照着他的烹饪方法无疑也会失去食物的美味，弟弟还这么小，怎么能失去这么重要的东西呢？

穆扬灵收起册子，对庞空青道：“先生，我觉得我得回去和我爹娘商量一下。”

庞空青自己也是吃货，这里面的食补方子他全都试过，深知其中的痛苦，忙点头道：“你先回去问问你爹娘的意思也好，我在这儿等着你。”

庞空青见他们转身要走，又忙拦住他们道：“不如我先给你弟弟开几道食补的方子，回去后你们做出来给你弟弟尝尝。”庞空青轻咳一声，道：“我这方子虽然难吃了些，但却是实实在在的食补，一点药都不放的，不像药膳方子，在炖菜的时候还要放药。”

说起药膳，穆扬灵眼睛一亮，“先生，也有大夫给我弟弟开过药膳方子，他也吃过一阵，虽然其中有药味，但还不算特别难吃，您觉得改用药膳如何？”

庞空青一愣，道：“也不是不可以，药膳里有药，其实作用比食补还要快的，但里头毕竟有药，多多少少还是有些药毒的，若是普通人，药膳自然比食补要好，可你弟弟从出生就开始服药，到现在都差不多流年了，身体里积累下的药毒已经够多的了，这时候能不往上添一些自然是最好的，而且用食补还可以慢慢消除已经在身体里沉积下来的药毒。”

也就是完全食补才是上上策。

穆扬灵只能先带着弟弟回家。

今天正是穆石旬休的日子，穆扬灵就蹲在村口那里等他。

这件事还是问问老爹的意见吧。

穆扬灵觉得失去品尝美食是一件很要命的事，但穆石和舒婉娘却想也没想就同意了，舒婉娘甚至责怪穆扬灵，“你这孩子也是，这样的好事还有什么可拒绝的？”

“可是娘，庞大夫说那些菜品都很难吃的，弟弟一日三餐都吃那种东西，连我烤的最美味的鹿肉兔子肉都不能吃了，不是很可悲？”

秀红在一边狠点头，“要是表姐他们在一边吃烤肉，我却只能站在一边看，我也很可怜的。”

穆扬灵就一脸“是吧，是吧，我没骗你吧”的表情看着父母，道：“所以我们得问问博文的意思，看他愿不愿意去吃那种奇怪味道的东西而放弃和我们吃各种美食。”