海岸线文学

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第136章 暂别之言（第2页）

王氏可不敢在村里逗留，急忙用三角围巾遮住脸，遮遮掩掩的回了老宅。

今天已经是小年，过了小年，村里的人就开始忙碌起来。打扫卫生除旧迎新，还有主要的一件事情，就是磨豆腐。

头一天晚上把黄豆泡好，第二天一大早就带着泡好的豆子，来到村头石磨前，磨豆子。

豆浆的汁液顺着推豆子的人脚步抬起落下而从磨子里流出来，滴落到水桶里。

如此反复一桶桶的豆浆汁液混合着豆渣被担回家。

用最最传统的方法过滤，然后汁液跟豆渣分离，豆渣可以用来喂养牲畜。而豆汁倒入锅中烧沸腾，倒入浆汁，或者是石膏，让豆浆变浑浊，变成豆花，然后把豆花倒入筐子里，当然底部要垫包皮，用包皮包成四四方方的豆腐块，用石头压着控水。

这样一块大豆腐就做成了。

眼看着黄豆从豆子变成豆浆，豆腐脑，豆花，然后是老豆腐，一天的时间就这么溜走。

做了豆腐还有重要的一件事情就是杀年猪，蒸馒头。

杀年猪是非常郑重的事情，可惜自家的年猪提早杀了。

不过村民已经提前吃了叶老三家的猪肉。

叶建国主动帮忙去杀年猪。

村里有个专业杀猪的，身强力壮，孔武有力。尤其是浑身的肌肉紧实有力，连身上的围裙都油光发亮。

叶秋婳怕血腥的一幕，所以躲着没有去看杀猪。

只听着一大早，猪被从猪圈里抓出来，猪嚎叫的声音，貌似它知道自己的命运，一大早就不停的嚎叫哀鸣。

等被五花大绑，看到杀猪的拿着明晃晃的杀猪刀，这才想着挣扎已经晚了，根本就没有挣扎的力气，唯有不断的嚎叫哀鸣，表示抗议。

听说猪眼睛还流泪了。

众说纷纭，朱叔只一刀一直嚎叫的猪已经丢了性命，连嚎叫的机会都没有了。

所以杀猪的朱叔叔被人称为朱一刀。

杀年猪之后就是各家各户分猪，按照人头来分。