海岸线文学

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第101章 晒莲子炒制荷叶茶(第1页)

许菡把木船收进空间里面,又找了一个空地,就开始吃今天的午饭。

从空间里面拿出来了毛豆烧鸡,清炒小白菜,再配上大米饭,最后再给每人拿出来一份冰粉,完美!

吃了午饭之后,才开始往回走,一路疯狂赶路,就怕回家晚了。

黑风带着小狗崽崽们这两天还捉了五六只野鸡呢!另外还有三只兔子。

你看这养狗多的好处不就来了吗?不用管它们,它们跟着赶路,或者是在池塘附近,自己就能捉野物。

谁说养这么多狗没有用的,这不猎狗多的用处就来了。等小狗崽崽们在大一些,能捉到的猎物就更多了。

荒年能够帮忙看家,年景不错的时候自己就能解决吃食,还能打猎换钱呢!

现在小狗崽崽们的打猎技术还不行呢!毕竟还没有成年。

偶尔陆川也会训练它们,但是并不会太苛刻,更多的时候则是跟着它们的父母学习如何打猎。

两人赶到家时,天色已经变黑了,走到家附近时就已经看不清楚路了,陆川举着火把在前面照明,这才一路赶了回来。

到家之后,许菡坐在椅子上休息,又给自己倒了一杯水,一边喝一边喘着粗气。

虽说这么长时间已经习惯了走远路,但是体力还是和陆川没有办法比,毕竟人家可是天天在山上跑的。

人家一路赶回家一点都不带喘的,走在山上就跟走平地一样,自己都累死了。

陆川到家之后,则是立马去后院喂家畜了。都不需要休息一下。

等许菡缓过来之后,又赶紧去看自己发的豆芽,这两天都没有在家,也不知道怎么样了。

打开看了看,还好还好!还能吃呢!就是可能没有及时收出来,长得稍微有一点大了,不属于精品豆芽了,但总归还是能吃的。

许菡拿去后院,舀了一些水,倒进盆子里面,把豆芽拿出来洗了一下。

今天赶路累了,不想做饭了,于是就把洗好的豆芽先放进空间里面了,等明天的时候再做了吃。

晚饭时,许菡从空间里面拿出饭菜,两人就开始吃起了今天的晚饭。

吃完晚饭之后,舒舒服服的泡了一个热水澡,早早的就休息了。

第二日,今天陆川带着家里全部的狗狗们一起出了家门,说是今天在家附近只捉野鸡。

走的时候还把家里面的鱼篓都带上了,好久没有下鱼篓了,也不知道今天的收获怎么样。

许菡吃完早饭就开始准备炒荷叶茶,荷叶茶的炒法只在视频里面见别人做过,自己还没有试过呢!也不知道能不能做成功。

先把荷叶清洗干净,然后照着视频里的样子,用剪刀把荷叶剪碎。

然后再拿去炒制,这一步叫做杀青,目的是为了去除荷叶里面的草酸。

炒制大概五分钟左右,把荷叶盛出来,放到簸箕里面开始揉搓,把荷叶的味道给揉出来。

最后可以直接晒干或者烘干,炒干也是可以的。

许菡是继续炒了一下,炒到差不多干的时候,就拿出去晾晒上了,下午的时候差不多就可以晒干了。

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