海岸线文学

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第282章 麻辣小龙虾（第2页）

“来，随便点菜，我请客。”韩晓欣把菜单热情的递给肖扬。

现在她已经把赵小飞当成自己人，也不招呼他了。

赵小飞也瞟了一眼，看见这精美菜单上的价格，心想这还不便宜。

“这一份青椒皮蛋都要二十？”肖扬忍不住叫起来：“这么贵？”

“你就吃吧，甭看价钱。”韩晓欣说。

肖扬看了看菜单，有些不敢点。

这里说是大排档，可卖的菜品实在太贵，一盆招牌麻辣小龙虾要125元，蒜茸虾要158元，最便宜的白水蘸水龙虾也要88元。

“你不点我点。”赵小飞看他犹豫不决，一把拿过菜单：“来个招牌麻辣小龙虾，再弄个十三香龙虾，还要一个油焖大虾，弄一盘盐水煮毛豆。”

说完，他问韩晓欣：“你还要啥。”

“你点就行。”韩晓欣想了想，又补充了一句：“加一份凉拌猪耳朵。”

“行。”赵小飞问了肖扬没意见，就把菜单递给服务员。

肖扬还在牙疼似的吸气：“奶奶的，俺村里逮龙虾，一下午能捞一小桶哩。这龙虾一进城就变这么贵，还全都是壳，就屁股上一丁点肉，俺们就是来吃壳子的。”

韩晓欣笑得前仰后合，“你吃壳，我可不吃。”

“肖扬，你看看这生意，我说让你开个大排档，行吧。”赵小飞说。

“行。”肖扬现在看见店里这么多人，也下定了决定，“我回头就筹备这事，找我爸问问，去学个炒龙虾的技术，花钱也成。”

“刚才点的菜，麻辣小龙虾一斤半卖125，十三香龙虾也是一个价，就油焖的贵点，要138元。”赵小飞算着帐，“你看这算下来，老板赚多少。”

“多少？”

赵小飞估了一下：“反正咱们这一桌，加上酒和小菜，老板起码赚两百没商量。”

“这么多！”肖扬咽了一口口水，扫视了一下店里，眼神发光。

“甭看了，我刚数过，这店里有二十桌客人，要是每桌赚两百，那是多少？”赵小飞说。

“我靠，四千？”肖扬惊呆了。

“现在才五点多，还没翻台，而且我们点的菜还算少的，有的桌上坐了七八个人哩。”赵小飞说着，又指了指门外等着的客人：“你看那儿，还等了起码**桌，而且还陆续有人来。”

“我去，这老板是暴发了，这一天起码赚上万妥妥的。”肖扬彻底服了。

“所以我叫你赶紧把你的大排档，弄起来。”

“那……”肖扬也很动心，“味道杂办，要是人家这有独门秘方，我炒的难吃人家不来咋办。”

“花钱学呗。”赵小飞说：“找师傅交学费，龙虾你不用担心，我养出来就给你店送来，我那鱼塘旁边还有菜地，种的菜够你店里用了。”

“哥哎，你真是我的救星啊。”肖扬倒了一杯哈尔宾啤酒，敬赵小飞。

“少扯这些有的没的，你把店开大我就高兴了。”赵小飞也端起杯子。

“干杯，你开店我给你送花篮。”韩晓欣也端一杯啤酒。

‘咣’

三人干杯。

服务员也把龙虾端上来了，放在桌上几大盆。

这里的招牌是麻辣小龙虾，红艳艳的小龙虾躺在喷香的红油里，配着碧绿的葱段、垫了黄瓜片和藕，散发出一股浓郁的麻辣鲜香。