海岸线文学

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第162章 星光晚宴（第2页）

把处理东星斑繁重的部分都做了。

剩下的就交给李湘即可。

三人在厨房里忙活了起来。

李湘的直播没关掉，放在了一旁。

捕鱼直播，变成了做菜直播。

很快。

一条巨大的东星斑被分割完毕。

鱼肚是石斑鱼的精华，这条东星斑五十多斤，鱼肚非常的肥厚，足足有拳头大小，三厘米厚，跟猪肚差不多。

李湘这几天有空就会去看抖音或者小红书里做菜的视频。

所以厨艺长进不少。

这一个东星斑鱼肚，她打算用来煲汤，做一道鱼肚包鸡，在鱼肚里包进去一只小母鸡，然后一起煲汤，煲出来的汤绝对是香浓如奶，鲜美无比。

鱼腩部位，用蒜蓉来焗，做一道蒜蓉焗鱼腩。

鱼背部位，用来烤，做一道烤东星斑。

鱼头放剁椒来蒸，做一道剁椒东星斑鱼头。

东星斑的刺身在刺身界绝对是排得上名次的。

挑油脂最丰富的位置，鱼肉切成薄片，放到冰盘上，用来当刺身。

还有清蒸东星斑。

东星斑鱼丸子。

米汤涮东星斑片。

成块的东星斑肉，裹上面包糠，油炸，隔壁的小孩都馋哭了。

在李湘的主持下，再加上林小瑶和张海协助。

一条东星斑，果真被做成了九道大菜。

丰盛无比。

当然，东星斑五十多斤了，光是做这九道菜没有用完，剩一大半放冰箱里保存起来。

冰冻过的东星斑味道肯定比新鲜的差点，张海是不打算吃了，毕竟作为一个渔民，要吃就吃海里现捞的。

剩下的这些，他想着让李湘在直播间抽几个幸运观众送出去。

直播间的观众看着一道道做好的菜，已经是馋哭了。

【手里的大鸡腿顿时就不香了！】

【各位别羡慕了，船长他们这么吃，迟早会尿酸高！】

【酸的，不好吃！】

【。。。。。。】

因为吃不到，所以他们就说是酸的。

但当听到张海说剩下的东星斑抽奖送出去时。

一个个画风变了。

【抽我，抽我！！！】

【求求船长让我尝尝几十斤的东星斑什么味道吧！】

【想吃，求中奖！】