海岸线文学

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第三百四十三章 失传绝艺（第1页）

烤肉师傅和伙计眼巴巴地望着包青云，大师，您别走呀，就收下咱们吧！记名弟子也行啊！要不再教我们几招呗！

“下一届万厨大会，咱们有缘再见了。”包青云老气横秋摆摆手，随着墨轩一行离开了。

这货还挺臭屁，小云撇撇嘴，话说你跟摆小摊的拽有啥用。

“这次我赚了蛮多，请你们吃大餐。”小云领着一行人进了周边最有名气的王二大酒楼。

一个伙计麻利地迎了上来，热情招呼道：“四位客官，欢迎来到我们王二大酒楼，这会儿店里有点忙，大厅的话可能要稍等片刻，包间还有几间空着。”

小云财大气粗一摆手：“最好的包间，让你们主厨麻利地整几手绝活，钱不是问题。”

大主顾啊！伙计吃了一惊，顿时招呼得更加热切，屁颠屁颠在前面领路，四位楼上请。

费翠阁。

墨轩四下瞅瞅，这哪里是包间啊，有山有水，鸟语花香，优雅别致，一个大大的八角凉亭里摆放着一张八仙桌，四名仙人级甜美侍女乖巧地站立在一旁。。

墨轩一行随意坐了下来，包青云就站立在八仙桌边缘。

侍女款款走过来，恭敬地递上菜单，墨轩翻开瞅了瞅，菜还真多呀，晾衣白肉、老坛蒸钓带鱼、江石滚肥牛、炆火焖雪花牛肉……

小云却还不满意，问伙计：“你们主厨的绝活有哪些的，最好能够现场表演一下。”

伙计毕恭毕敬地回道：“这位客官，我们的王二大主厨有两大赫赫有名的绝活，一是翡翠白菜，将一颗普普通通的白菜化腐朽为神奇，煮的跟翡翠一般闪耀动人，更是香脆可口，美味至极；二是豆腐雕刻，豆腐易碎，只能在水下雕刻，眼睛全凭我们主厨的刀工。”

包青云微微点头，倒要看看这位王二的手艺究竟如何。

伙计顿了顿，说道，“至于现场表演，我们王二大主厨一向比较繁忙，未必有空，我得去请示一下。”

小云随手取出一颗一品仙石放到了八仙桌上，说道：“请到了，这就是你的小费。”

伙计暗暗吞了吞口水，作揖不迭地小跑了出去。

墨轩白了小云一眼，你也忒败家了，四层时空的物价虽然比三层时空贵不少，可咱们一大群人吃了那么多，加起来也还不到一颗一品仙石啊！

小云无所谓地笑了笑，赚钱不就是为了花钱么，靠省钱能省出多少啊！

算了，墨轩跟孔玲、墨雀儿一番合计，先点了几道特色菜。

没多久，伙计就兴冲冲地跑了回来，喜滋滋对着小云一揖，办妥了，王二大主厨待会儿就到。

小云微微一笑，将八仙桌上那颗一品仙石抛给了伙计，赏你了。

伙计打躬作揖不迭，这就麻利去准备了。

几道特色菜先后上了桌，墨轩一行就先品尝一下，到底是大酒楼，比小摊好吃多了啊。

包青云暗暗咋舌，现在的摆菜还真讲究啊，的确赏心悦目，光卖相就能让人胃口大增，就是不知道味道具体如何。哎呀，自己却是没了味觉呀！以后都只能看，再也品尝不到极致美味了，包青云暗暗叹息。

伙计已经麻利搭建好了简易厨房，将表演所需要的物件全都准备齐全，就等主厨大驾光临了。

墨轩一行吃了一半的时候，又矮又胖、裹着雪白围裙、全靠半米开外的白色厨师帽撑起高度的王二总算风风火火赶了过来。

“抱歉，让诸位久等了。”王二对着墨轩一行一揖。

小云无所谓地摆摆手，还请立即开始吧。

墨轩一行都停止了夹菜的动作，拭目以待。

王二微微一笑，站到长桌后面，个子有点矮，有点够不到，伙计麻利地端了一张宽木凳给王二垫脚！

王二仔细清洗一下双手，然后从一堆洗干净的新鲜大白菜当中精挑细选出了一颗大白菜，一刀削去凸去的根部，将大白菜竖着摆放到案板上。王二左手按住大白头顶端，右手刷刷刷，只见一阵刀光剑影。

王二右手轻轻放下菜刀，松开手，大白菜却还是老样子，一整根地立在案板上。

墨轩一行都不由啧啧惊奇，他们自然看得出来这颗大白菜其实已经被划了上万刀，有深有浅，但是大白菜却依旧保持了整体的完整性，好刀工！

包青云摸着下巴，沉吟不语。

不吱声了吧，小云瞥了包青云一眼，继续欣赏王二的表演。

王二将切好的大白菜在沸水里滚了几圈，然后就出锅了，摆放到了玉盘上，热气腾腾地端上了八仙桌。

等到热气散去，煮好大白菜这才露出了真容，竟是翡翠一般郁郁苍苍、闪闪发亮，又清香扑鼻，让人食指大动！无愧翡翠白菜的菜名！

墨轩一行急忙拿起筷子夹了一片大白菜叶，放进嘴里品尝，哇哦，香脆可口，汁液清甜，美味至极，果真是一分钱一分货啊！