海岸线文学

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第249章 豆制品（第2页）

不由的失笑。

诸传的饕餮宴是在宋家的别院里开的，他的目的很简单，把手里积存的锅卖出几口去，凑一凑回家的路费。

咳咳，当然，他不可能把这个目的告诉别人，多掉价呀。

除此外就是因为他的确好客，很喜欢热闹了。

所以他是很认真的在准备这场饕餮宴，请了不少人，西平县本县的士绅，读书人，还留在西平县的士人，甚至一些比较大的商户他也都请了。

诸传家族不小，虽然在蜀地，但大家都听说过，加上他本人也风趣幽默，所以大家都很卖他面子，接了帖子后都表示会参加。

连赵程都给面子来了。

要知道这一位可比赵铭还难请。

连赵氏族人都难请到他。

所以饕餮宴很热闹。

赵含章一早换好衣服，带着傅庭涵和陈州就要去，临出门时想到这次主要是去吃东西，便让人把赵二郎也给找来。

对于诸传，赵含章还是很有好感的，虽然他不似陈州那么傻，跟她做生意时是真的你来我往的谈条件，但他一旦说定就很大方，而且好面子（不然锅是怎么买走的？）。

所以为了表达对他的支持，赵含章特意和王氏借了家里的厨娘给他送去，助他办好这个饕餮宴。

因为她打入了内部人员，所以此次饕餮宴的菜式，很多都有豆制品参与。

就不说每道炒菜都会用到的豆油了，豆腐，豆芽，用豆油炸过的豆腐泡，豆皮，还有用豆粉做的面条、包子、馒头等，可以说凡是赵含章可以想到的关于豆的菜品，这里都有了。

哦，还有炒豆子，羊筋炖黄豆，大骨红豆汤……

虽然诸传核对过菜单，但真见到摆出来这么多有关于豆的菜，他还是愣住了。

客人们一开始没留意，直到一道道菜被送到跟前品鉴，有下人在一旁解说菜的做法时，客人们才慢慢发觉不对。

赵含章是县令，甭管大家心里怎么想，在西平县里，她就是老大！

所以她和诸传这个东道主坐在上首，傅庭涵则带着赵二郎坐在下首，对面是赵铭和赵程。

底下一溜坐着不少人，花园亭子里还有一些，既然是饕餮宴，那主要就是吃菜，所以菜是一道一道上的，品尝完了一道上下一道。

吃着，吃着，就有人提出疑问了，“怎么尽是豆，连这牛肉都是豆油炒的。”

诸传最喜欢这道菜，闻言问道：“不好吃吗？我觉得这道菜最好，厨娘还加了些姜片，去腥微辣，嚼劲十足。”

见一旁的赵含章看他，他便特意给大家解释道：“这牛之前摔伤了腿，我可是特意留到昨夜才杀的，肉还新鲜着呢。”

“味道倒还行，只是为何用豆油，而不用牛油或者羊油烹饪呢？”

诸传道：“牛肉是红肉，用素油最好，缘何又用荤油呢？”

“但豆油低贱，”对方道：“诸公子，今日你这宴上的豆品也太多了。”

诸传微微皱眉。

赵含章便问道：“是这豆腐不好吃，还是这豆皮不够入口，有什么口味上的差错？”

对方憋了一下后道：“太过粗糙。”