海岸线文学

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第598章 认输有范（第1页）

宁卫民和“张大勺”这次临时起意的小小“斗法”，再次切切实实阐述了一个道理。

术业有专攻！

生活中永远不能以自己的业余去挑战别人的专业。

业余是爱好，用爱好去挑战别人吃饭的本事，基本上有去无回。

不用说，宁卫民这次敢于冒犯“张大勺”的结果，一点意外都没有。

又是他自己成了一个笑话。

甚至连带着刚才替他卖力鼓吹的张士慧都有点丧眉耷眼，自觉抬不起头来。

谁让这小子多嘴多舌，上蹿下跳呢？

这一下子，他也就成了“别人偷驴，他来拔橛子”的倒霉蛋而了。

反观沉默寡言的罗广亮，却因为说的少，而且没有极尽夸张的不实之词，并不显得如何尴尬。

这也是“心躁者福薄，沉稳者福厚”的有力证明。

不过好在美食的味道，已经足以抵消宁卫民和张士慧这哥儿俩丢人现眼的郁闷。

“张大勺”这位名厨亲自烤出来的肉串，那可不是一般的肉串啊。

老爷子的手法太专业了，不但闻着香味扑鼻，样子也更漂亮。

没有丁点儿的糊黑之处。

那颜色、那火候，看着就如同用三十年后，开了美颜的手机拍出来的一样。

等到吃上一口，更能体会到其中非同凡响的妙处。

因为那种口感是恰到好处的软嫩，透着一股烧烤后的紧致韧劲儿。

既不干柴，也不肥腻，更能吃出肉香。

尤其是那调料，不比不知道，一比才吓一跳。

“张大勺”的调料，并不像宁卫民的，只以辣椒粉和孜然的特殊味道为标榜，要的就是个刺激劲儿。

他的是辣、麻、鲜、香、咸、甜的综合，而且不冲也不齁，具体也说不出是什么滋味。

可仔细的品味品味，好像只要人爱的滋味，都在这料里了。

他常讲的“五味调和”，在这调料里依然充分体现出来。

别看宁卫民刚才夸口说，无论什么东西，只要用他的调料烤一烤都好吃。

可实话实说，“张大勺”这调料，好吃到了压根就不用烤什么，纯粹就能白嘴吃的地步。

让人一沾点味儿，嘴里就分泌唾液。

不夸张的说，如果神仙也吃肉的话。

那么这样的烤羊肉串，是绝对够格摆在“蟠桃会”王母娘娘面前的。

宁卫民上辈子吃过了那么多的烧烤，他就没吃过这么近乎于完美的烤串儿。

这甚至让他领会到了一个道理——这世上也只有无知的人才是快乐的。

这人要是眼界开阔了，知道的越多，也就越容易因为求而不得深感痛苦啊！