海岸线文学

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第7章 见义勇为正能量（第1页）

人可以放，但不代表此事就此作罢，辖区派出所会留意这个人，帮他找到家乡和亲人。

警方解除了对黄皮虎的羁押，从留置室将黄皮虎提出来之后，对方依然云淡风轻，不嗔不怒不废话。

“黄皮虎同志，以后有什么困难，可以来找我。”吴斌说。

“谢谢。”黄皮虎点点头，出去了。

回到玉梅饭店，武玉梅没买菜，厨子都不在了，她一个人也干不来这买卖，魂不守舍的坐在店里发呆，见老黄回来，她又立刻兴奋起来，上前问道：“怎么样，没事了？都说清楚了？”

“本来也没什么事，菜买了么，不买菜怎么开张，你赶紧去菜市场转转，当老板的不掌握菜价怎么行，我给你列个单子……”黄皮虎很擅长见人下菜碟，武玉梅对他如此上心，他就翻身做了主人，也不说自己去买菜，直接打发老板去采购。

武玉梅还觉得老黄挺厚道，不愿意借采购黑钱，她倒是不想想，真厚道的人，就算去采购也不会黑钱，总之她开着小破车，屁颠屁颠去了，上午的菜价比早市贵一点，也不是最新鲜的了，但也够用。

一番采购归来，就看到店门大开，阳光洒满，黄皮虎坐在店里，手边一杯茶，一盒烟，正眯着眼睛晒太阳呢，看起来像一只巨型中年懒猫。

“老板，咱两人也不够干的啊，我建议你再招一个服务员。”黄皮虎说道，“一些零碎杂活总得有人干。”

武玉梅说：“一时间也找不着合适的人，本地人眼高手低，不愿意打工。”

黄皮虎说：“我看让小红回来算了，给她一次机会。”

武玉梅说：“康鹏不要她了？我就知道，这丫头死蠢，被人卖了还帮人数钱，也就是我厚道，不嫌她笨。”

她骂的痛快，其实已经猜到小红就在后厨听着呢，果然，骂了一会，小红捏着衣角出来了，唯唯诺诺，赔礼道歉，武玉梅就坡下驴接受了道歉，毕竟小红是她从老家带出来的，不管不问，回家不好交代。

有了小红这个劳动力，黄皮虎更加不用干活了，他不知道从哪搞来两个核桃在手里盘着，喝茶抽烟晒太阳，脚搭在桌子上，支使两个女人干活，不是老板，胜似老板。

偏偏武玉梅和小红都毫无怨言，本来武玉梅觉得老黄是个有故事的老实巴交的中年人，昨天亲眼目睹他救人的英姿之后，初级印象升为有着精彩故事的深藏不露的大佬，于是从同情变成了崇拜，小红更不必说了，崇拜之情是武玉梅的三倍。

到了中午十一点多，易冷还在歇着，就看到远处小姨子带着女儿来了，他赶紧站起来，娘俩这是来感谢救命之恩了。

他猜的没错，向冰觉得人家厨子救了暖暖，无论如何应该感谢一下，娘俩昨晚上进行了一番商讨，怎么感谢呢，按说应该送礼物，送锦旗，送钱！可是向冰的花呗还欠着账呢，易暖暖更没有积蓄，锦旗太俗，礼物嘛，难道买茶叶买八宝粥？那也拿不出手啊，最后向冰决定，以照顾生意的方式去感谢，毕竟她除了本职工作之外，还是微博上的美食博主探店小达人。

所以向冰一边走一边拿着手机拍摄，屏幕上出现了一张油腻中年的面孔，正是玉梅饭店的大厨黄皮虎，今天的形象和昨天砸窗救人的形象判若两人，穿的俗气，长得轻微猥琐，叼着烟盘着核桃，哪有半分英姿豪气。

“来啦。”黄皮虎招呼道，“来就来，还拿什么东西。”

向冰狐疑地看了看手上的盒子，说：“哦，这是帮别人在近江宜家代购的台灯，吃完饭得给人家送去。”

黄皮虎也不尴尬，招呼两人进来点单。

可是桌上没有菜单，以前的菜单是康鹏做大厨的时候定的，一朝天子一朝臣，到了黄皮虎时代就得全部更换，这会儿还没确定好，向冰向来以吃货自居，根本不需要菜单，她小手一挥说直接上你最拿手的最贵的菜，姐不差钱。

黄皮虎呵呵一笑，说那我可就献丑了。

向冰举着手机去后厨拍摄，一进门先惊了一下，她经常去饭店后厨参观，五星级酒店的后厨不用说，一般都会干净整洁，但小饭店就未必，尤其角落照顾不过来，蜘蛛网密布，污水遍地，老鼠横行的情况也不是没有，尤其专门坐外卖的更是不敢恭维，但玉梅饭店的后厨比想象中的干净太多了。

黄皮虎系上围裙，戴上帽子，咔咔咔一阵操作猛如虎，颠起炒锅，火焰冲天，饭店的灶比家庭煤气灶的火力要大很多，温度高，食材快速升温，水分蒸发，所以烈火烹油烧出来的菜才好吃，才有镬气。

向冰从各个角度拍摄了素材，乐滋滋的回去等着吃了。

一个大脸盆端了上来，这是黄皮虎研发的第一道大菜，他在牢房里坐了一夜，想了一夜，终于琢磨出这么一道“大红袍”来。

这是用一只整鸡爆炒出来的大菜，鸡肉用秘制调料腌制，花生油加葱姜蒜炝锅，下鸡肉大火烹制，加八角香叶花椒，浇上一盅白酒，加大把中辣特香灯笼椒，糖盐五香粉，出锅后撒上白芝麻，红辣椒油亮亮的，看着都滴口水。

江尾是北方海滨城市，船厂区有大量来自东北和四川湖南的援建者和他们的子孙后代，口味多样，喜欢吃辣，船厂工人属重体力劳动者，更喜吃荤，这道菜就是为工人师傅们定制的。

向冰和易暖暖看着比自己脸都大三圈的搪瓷盆，面面相觑。

在近江是吃不到这么大份的菜的，向冰拿起筷子开动，夹了一筷子鸡肉品尝，椒香麻辣中略带一丢丢甜口，滋味层次非常明显。

“好吃！”向冰嚷道，“下饭又下酒，打耳光都不丢口。”

黄皮虎端了一盘凉拌黄瓜过来，又将一瓶啤酒放在桌上，大拇指一弹，瓶盖飞起，小红端了一保温桶米饭上来，能吃多少吃多少。

接下来是一道不辣的香菇蚝油菜心，一道甜品油炸冰淇淋。

易暖暖喜欢吃甜食，这道菜是用冰淇淋裹在面包里油炸而成，很考验火候，黄皮虎的手艺恰到好处。

厨子出来了，笑眯眯问两位客人吃的如何。

“绝了。”向冰挑起大拇指，“太舍得用料了，我吃出来了，是家养走地小公鸡，最多六月大。”

黄皮虎也挑起大拇指：“会吃！”