海岸线文学

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第39章 物以稀为贵（第2页）

段佳兴与有荣焉，紧接着便大赞段府各主子们的行事作风，好像一个媒婆在卖力得介绍手头的适婚人选。

郑晴琅眼见如此，也不急着议事，反倒听得津津有味。

过了一会儿，还是段佳兴自己醒转过来，作势打了一下自己的嘴巴，笑道，“哎呀，见笑了，明明是谈席面的事，反倒让你们听我讲古了。”

接着，他便向郑晴琅说道，“冒昧问一下，郑师傅的厨艺师从何人？上回的席面，那道三鲜豆皮我至今仍在回味，香味十分浓郁，用的该不是寻常佐料。直觉告诉我，郑师傅的厨艺不一般呐，定是师从名家才对。”

郑晴琅心头一凛，这下她该如何应答？

若她回说没师傅的话，那些香料的应用解释起来有些勉强，若说有师傅的话，她的师傅又该是哪号人物？

心里快速计较，很快，她便拿定了主意，杜撰了一个故事。

“其实我不算正经拜师，只不过偶然间帮助了一位老者，他口述了几张方子作为答谢，好在我记性还不错，学着方子上的做法烹饪，长年累月下来，才有今日的成果。”

这一番说辞下来，即便有人要细问老者身份，郑晴琅也可以“萍水相逢”为由搪塞，虽不完美，却还说得过去。

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果然，段佳兴听罢，也没有深究，而是说回喜宴该做的菜式上去。

一番讨论过后，他们定下了四喜丸子、鸳鸯鸡、糖醋排骨等十道菜式，寓意十全十美。

段佳兴当场写了契书，写明合作细节后，双方签字。

郑晴琅拿着毛笔很不熟练得写下“郑三娘”三个字，看到旁边龙飞凤舞的“段佳兴”，她几欲羞走，再次在心里给今年的计划添了一句，“练字，至少得端正！”

离开的时候，段佳兴亲自送他们到门口，末了还含笑说道：“郑师傅手艺非凡，段某必定给郑师傅介绍多一些生意。”

谁知，郑晴琅却连连摆手，“多谢段管家好意，我这身子虚弱，不可太过劳累，家中儿孙给我定了规矩的，一个月只能接一单席面。这个月接了马家的豆腐宴，下个月接了你家的喜宴，这两个月的排期就算满了，旁的我也做不来。”

段佳兴一听，觉得十分惊奇，这年头，还有人嫌生意太好的吗？

不过转念一想，举凡大师，都是有讲究的，必不像寻常人一样只奔着钱财去。郑师傅身子差，为了保证最佳的席面效果，不就得减少接席面的频率吗？

如此这番想着，他突然觉得自己简直太幸运了，一个月一次的大师席面，竟然让自己订到了，有种捡到大漏的感觉！

不管，等吃席的时候，他一定要好好宣扬郑师傅的席面有多难得。

一旁的薛晓春，虽然心里疑惑他们什么时候限制奶奶了，却没有当场揭穿，特别是在看到段佳兴肉眼可见得更开心了，她就想，奶奶说的话，自有她的道理。

回到家中，没有外人在的时候，她才低声问出了自己的疑惑。

郑晴琅也没有藏着掖着，认真答道：“一来，我确实是在调养身子，不宜太过劳累，所以少接点席面为好；二来，物以稀为贵，你奶奶我啊，接下来要走的是高端路线，要是谁都能吃到奶奶做的席面，不就不高端了吗？”

薛晓春虽然听不懂“高端”是什么，却有些理解奶奶的话意，内心暗道，奶奶不愧是奶奶，比爹爹厉害多了！

郑晴琅不晓得薛晓春在心里“踩一捧一”，她已经想好了，以后做席面生意的时候，都带上这个大孙女。耳濡目染下，她指定能成为一个独当一面的女强人。

至于是否要将她往厨子的路上领，就看她是否有兴趣了。不过她每次做菜时，大孙女只是惊叹而没有渴望，大概是没什么学艺的想法了。

罢了，一切随缘吧。

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