海岸线文学

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第206章 小年夜宴席（第1页）

中午饭这个阶段倒是并不是准备的多么的丰盛。

今天的小年，重头戏是摆在了晚上的这一顿宴席。

中午的时候大家也就是随便的凑合着吃了一点。

舅舅那边简单的炒了几个菜。

做了一些清淡一点的。

叶小天刚才之所以会前往厨房那边，也就是为了告诉自己的舅舅，做饭的时候需要尽量的清淡一点。

也是为了照顾着宁娜的爷爷奶奶的胃口。

晚上的这一顿小年夜的饭菜，所有的东西都已经准备齐全。

中午吃完饭之后，简单的休息了一下，大约是两点左右的样子，舅舅等人就开始准备了起来。

现在毕竟是冬天，大家肯定也是没办法在庭院里面待着聊天的，所以说也就窝在了屋子里。

时间已经是在不知不觉中，来到了今天晚上的重头戏，小年夜的宴席。

一盘盘精美的饭菜，端上餐桌，最先端上餐桌的就是几道凉菜，黄瓜，西红柿，小水萝卜，还有一些野菜的拼盘，另外还有一盘蘸酱。

接下来就是一道道的热菜给端上了餐桌，这其中有那么几道菜，算是叶小天的最爱了。

其中就包括了，火爆腰花，回锅肉，还有就是干煸的辣子鸡，腰花，都是采用的现在山上养的这些野猪的。

回锅肉的肉，也是野猪肉，至于干煸的辣子鸡则是山上散养的这些鸡。

正经的走地鸡，而且还是经过了空间井水的滋润后的。

其味道，肯定是更上一层楼，高处不胜寒了。

绝对算得上是顶端的味道了。

虽然这些菜品，基本上可以说，在很多地方都能吃到。

只不过，所使用的这原材料却大为不同的。

这其中自己的舅舅也知道了宁娜的喜好。

比如说宁娜喜欢吃的这些菜品当中，虾仁算是比较喜欢的。

大虾。

其次就是山上所养殖的这些黄鱼，还有阴阳鱼了。

当然，对于宁娜来说，肯定只能吃阴鱼，阳鱼是不能吃的。

一盘玉带虾仁，还有焖大虾。

至于说其他的一些菜品，则就是稍微简单了一些，比如说一大盆的排骨。

全部都是肋排。

排骨在制作的过程中也是很简单，可以说是只是放了八角，还有一些去腥的。

就这样简单的熬制。

也不需要放任何的其他佐料去辅助。

在煮熟之后稍微撒一点盐。

吃的就是那个原汁原味，而且为了照顾所有人，舅舅还制作了几种蘸料。

今天这一顿饭菜相对来说做的稍微清淡了一些，有了这几种蘸料的存在，反而让所有人都能够品尝到了他们所喜欢的美食。

今天来了重要的客人，宁娜的爷爷奶奶这两位。

叶小天拿出来了，给自己老祖还有姥爷他们泡好的药酒。

给他们每个人倒了一小杯。

不管怎样，别说年龄大了，酒这个东西是不能够喝太多的，而且这种补酒叶小天也不会让他们每天都去喝。

对于这种补酒，叶小天所放的料是非常充足的，天天喝的话，身体肯定是不适应。

今天喝完了之后，让身体去适应一下，然后明天或者说后天再喝，这样的话效果就会更加的明显，更加的好。