海岸线文学

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第923章 用刀的祖宗（第1页）

直勾勾的盯着那条露出细白鱼肉香味像是被解封的鱼看了半晌后，迫不及待的开动了。

将鱼肉放进陆瑾修碗里，简言笑眯眯道，“吃吃看味道如何。”

“你也吃。”陆瑾修也夹了一块鱼肚子肉放进她碗里，才自己吃了起来。

鱼肉一入口，他的眼睛就亮了，没有一丝的残腥味和土腥味，只留下河鲜本身被催发到了极致的鲜。

秘制豉油的酱香和葱丝的呛香与辣椒微微辣完美的结合，鲜的让人恍惚。

“这鱼好吃。”

陆瑾修赞道，同样夹了一块鱼肉吃进嘴里的秦澈嗯了声，“好吃是好吃，就是有刺。”

“刺也可以吃。”简言笑眯眯的夹了块驼鹿鼻放进陆瑾修碗里，接话。

正挑刺的陆瑾词愣了一下，随后盯着挑出来的鱼刺看了半晌，迟疑道，“这鱼刺我没看错的话，怎么有点像火腿丝？”

简言嗯了声，道，“不是有点像，本来就是火腿丝。”

“鳞片也是用火腿做的，都可以吃。”

众人一听愣了下，而后也不挑刺挑鳞片了，直接整块的鱼肉喂进嘴里，这一吃，才发现鱼刺和鳞片真的能吃。

而且味道意外的不错。

火腿有一股咸香和果木的烟熏香，这种香味道有点特殊，爱的人爱之入骨，讨厌的人闻一下都觉得反胃，但和这条被催发出了极致鲜味的淡水鱼搭配在一起，味道却格外的销魂。

口感层次更为的丰富。

“这鱼不会连鱼头也是火腿做的吧？“简寻惊讶道。

简言笑了笑，点头道，“对，这条鱼无刺，可以放心食用。”

“你把鱼刺都拆了，还烹制了，鱼尾为什么还会动？”秦澈百思不得其解的问出心里的疑问。

简言倒是没想着瞒着，直接就将秘诀说了，但在座的众人是有听没有懂，看着他们的表情，她眼皮子跳了跳，摆手道，“算了，你们还是专心吃饭吧，和厨艺有关的事就不是你们能懂的。”

这是实话。

但这么直白的说出她对他们嫌弃，他们不要面子的吗？

包厢内安静了几息，然后立刻热闹起来。

“嫂子，我觉得你需要了解一下术业有专攻这句话的意思，我们对厨艺不了解，听不明白你那些诀窍很正常，你觉得呢？”

“嗯，你说的对。”

“虽然我没弄清楚你那个诀窍的原理，但有一点我知道，你的刀工达到了登峰造极的地步。”

“不，我这还差得远了，刀工登峰造极的是古时候那些执行剐刑的人，那才是用刀的祖宗。”

剐刑陆瑾修他们知道，这个词一出，一众人顿时来了兴趣。

厉少锋，“真有人能将人千刀万剐还不让人死？”

“我不知道，不过我觉得应该是能的，不然千刀万剐这个词出不来。而且，古时候法场上执刑的人都是靠手艺吃饭的，心里素质和手上功夫必须好。”

“你还没到那个地步哦？”

简言瞥了眼问话的萧慕枫，呵呵一笑，“我不知道，要不在你身上试试？”