海岸线文学

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第17章 毛遂自荐（第3页）

周鹏飞来到灶前，一旁就是准备好的青菜。

只见周鹏飞起锅倒油，一般的厨师都是等油热后将青菜下锅，可周鹏飞却没有走寻常路。

还没等油热，周鹏飞竟然拿起青菜后就往里面撒起了配料，盐，生粉，味精（系统自带）。

这个动作让王，方二人摸不着头脑，就连刘伟明也看不懂他这是想干嘛。

“这小子要是想哗众取宠，靠散烟那一点好处让我答应过关，那他可就想多了。”

看到周鹏飞不走寻常路，刘伟明心里暗自摇起了头。

“周哥这是要干嘛，他可千万别出意外啊！”王有财，方前进两人心里焦急不已。

毕竟周鹏飞这样炒菜他们还是第一次见，如果弄岔劈了那就让人贻笑大方。

而孙志才看到周鹏飞玩起了噱头，心中也是一阵失望。

他本以为周鹏飞有点真材实料，没想到是个样子货。

周鹏飞没有在意众人的目光，调好配料，等待热油烧好。

接下来周鹏飞又做出一个令人诧异的举动。

他用菜勺取一勺水，油热倒水，让方前进拉动风箱的同时，迅速将青菜倒入锅中快速翻炒，没几下功夫，青菜失去水分，一股清香升起，让众人口水直流。

再次翻炒几下，将青菜快速出锅装盘，如此一道青菜就炒好了，总共不到1分钟。

看到这，刘伟明眼中异彩连连，显然他也是第一次见到这种炒菜方式。

刘伟明拿起筷子浅尝一口后开始评价。

“青菜青脆可口，没有焦生，咸淡适中，再看外形，青菜翠绿诱人，品相上佳，这道菜可以称作完美！”

至此刘伟明对周鹏飞竖起了大拇指。

“周师傅的手艺确实有独到之处，刘某人今日倒是涨见识了！”

对于周鹏飞能做出这么完美的菜，刘伟明心里也感到一阵羞愧，本以为周鹏飞是来胡闹的，没想到下一秒就被打脸。

“哪里哪里，刘师傅客气，我可当不起周师傅这个称呼，您还是继续叫我小飞吧。”

周鹏飞没有因为对方的吹捧而骄傲，反而将自已的态度摆低，这让刘伟明和孙志才对他的评价更高了几分。

而看到周鹏飞过关，王有财和方前进高兴的击起了掌，显然周鹏飞能过关他们也很开心。

“既然刘师傅说过关，那小周你就好好掌勺，等通过厨师考核，你的好日子就来了。”

孙志才拍了拍周鹏飞的肩膀，接着脚步轻快的走出了厨房。

“小飞，既然你的厨艺过关了，那我也不跟你客气。”

“李厂长那桌还有2个素菜，红烧茄子和酸辣土豆丝，我都交给你炒，等炒完了我再安排你做其他的，没问题就去忙吧。”

刘伟明交代了一声，看来对周鹏飞的厨艺很是放心。

周鹏飞心里也十分高兴，自已的心头大患总算解决，他也没再犹豫。立刻起锅生火炒起菜来。