海岸线文学

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第九章 做薄饼（第2页）

“你呀，总是哄我。对了，三丫头那里打发了人，四丫头那就一个紫苏是得用的，哪天叫赵婆子过来，买几个小丫头。”

“嗳。”王嬷嬷忙应着。

甄妙回去练了一个时辰的字，眼看着就要到了晌午。

这里都是一天早晚两顿饭，富裕的人家中午垫些点心。

甄妙却不习惯，她有一年去登山，不小心滑落到山沟里，足足饿了两天才等到救援的人。

打那儿起，别说少吃一顿，就是吃晚了，心都会发慌。

她打算做薄饼卷菜。

想着那不争气的小炉子，早上请安时又得了老夫人的话，甄妙半点都不见外，带着紫苏就又去了宁寿堂。

一遇到和吃有关的事，这货脸皮就自动无限加厚。

老夫人见甄妙这么快就打算征用自己的小厨房，有些意外的同时又来了几分兴趣。

这时候饮食已经开始讲究食不厌精，花样却是远不如甄妙那个世界的。

甄妙进了小厨房，发现瓜果蔬菜和肉类都是极新鲜的，更是满意，并没忙着做饼，而是把食材都看了一遍。

见有泡发好的红豆，淘米加水，又放了碎碎的核桃仁，先把红豆粥煮上，这才开始做饼。

莴苣、胡萝卜切成细丝焯水，和黄瓜丝一起用香醋、清酱绊了，点了麻油，又加了些炸过花椒的熟豆油，再配上用甜酱炒过的肉丝，放到摊得像纸一样薄的饼里卷好，薄饼卷菜就做成了。

等都做成，红豆粥正好煮得酥烂，一并端了出去。

“祖母，您尝尝。”甄妙一双黑且大的眼睛巴巴看着老夫人，一脸求表扬的模样。

老夫人扑哧一笑，夹起一个尝了尝，酸甜清爽还伴着淡淡花椒香，令人胃口大开。

每个卷饼不过三寸左右，只两口就吃完了。

老夫人又夹起一个，就听到甄妙肚子不争气的发出咕噜声，不由大笑，冲王嬷嬷道：“看这丫头，晚吃了一口，肚子就向我发脾气了。”

王嬷嬷跟着凑趣：“也难怪四姑娘着急，这香味老奴闻着都眼馋呢。”

甄妙脸微红，却猛点头：“嗯，嬷嬷说的不错，这饼实在太香了。”

看她说得认真，又一本正经，偏偏就让人看了好笑，老夫人笑容就没消过。

王嬷嬷暗暗纳罕，原来的四姑娘明明伶俐的过了头，怎么现在成了一副娇憨性子了呢。

这样子，说不准是个有福气的。

“祖母，这饼您看大嫂可吃得？”

老夫人这才想起来，忙吩咐丫鬟把薄饼和红豆粥装盘，分成几份给各房送去，特地嘱咐看虞氏能不能吃得下。

不一会儿大丫鬟白芍返回来，满脸的笑：“回禀老夫人，大奶奶把薄饼都吃了，红豆粥喝了也有小半碗，整个人看起来顿时精神了不少。”

老夫人听了大喜，当场命白芍取了红木梳妆匣来，取出个白玉手镯赏给甄妙。

甄妙吃的心满意足又得了镯子，开开心心的回了房。

到了落日时分，小丫鬟禀告说大爷过来了。