海岸线文学

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第94章 鸡香身暖（第2页）

“河边那绿油油的小菜，马齿苋挺香，我们去摘来”、“捡柴火的时候看到树下有不少婆婆丁，我去拔”、“小灵芝不错……”

看士兵们热情似火，李繁也激情万丈：“有点意思，嘿嘿。云长，麻烦你动动发财手，杀两只鸡？”

关羽听后，先是一愣，长髯一翘一翘，略微尴尬，而后涨红了脸支支吾吾说道：“关某……关某不会杀鸡……”

“哎，怎么能让关将军动手呢”，黄忠赶紧打圆场，“你们几个，去把鸡杀好！”

士兵们唱声诺就退下抓鸡去了。

李繁要来把匕首，削平整一根两指粗大的木棍，在挖出来的土堆上选出细腻点的碎泥倒上水，来回不断搅拌。泥水稀了又加点土，木棍搅泥终究差点感觉，甚至有些弄不匀称，木棍一丢，直接上手。

“啪、啪、啪”，手掌和泥土接触声刺激着每个人的耳膜。

用手和泥土别提多爽，指尖滑溜溜，掌中软绵绵，泥土很快在李繁的揉搓下变成泥团，不干不稀带着粘性的泥团。

用水粗略冲刷手掌后，接过士兵清理干净的整只鸡，鸡脚长了挺硬，他就把脚顺着关节扳弯，插进鸡肚子里，鸡头绕到旁边，然后把鸡放到荷叶上。

李繁指向黄忠腰间，那里悬挂着一个酒囊：“黄将军，把那个递给我。”

酒囊？哦，好。答应一句，黄忠把囊解下来，让士兵给拿过去。李繁把酒囊拿在手中，又要了几块姜片和粗盐，蹲下扶好那只鸡，拔出塞子把酒倒到鸡上。放下酒囊后，一边在鸡皮肤表面抹上粗盐和姜汁，一边给鸡做泰式马杀鸡。

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腌制半小时，腌制才能更入味。等候腌制的过程时间过得很慢，不过还好，士兵们纷纷带回配料配菜。

有绿绿嫩嫩的新鲜马齿苋，这可以南阳郡有名的野菜，当年闹饥荒之时，全靠这些野菜才保住许多人性命。有细细长长的婆婆丁，人称蒲公英，也是一味味道香甜的好菜色，配得上叫花鸡。

最让李繁哭笑不得的是，有几个士兵竟然采回来不少蘑菇，他们叫“小灵芝”，交给李繁的时候兴奋得不得了，纷纷说刚才没有吃饱，要再尝尝李繁手艺。

“你们怕是寿星公吃砒霜啊，啊！红伞伞白杆杆，吃完就得躺板板，这些颜色鲜艳，长相吸引人的蘑菇有毒，吃不得的。灰灰黑黑的蘑菇虽然难看，但没有毒，可以放心吃。”

李繁让他们把火把凑近点，借着火光把有毒的蘑菇挑选出来，要是吃错了，我们都得一起去见玉皇大帝了。

在众人疑惑的目光中，李繁把马齿苋和婆婆丁揉成一团，加上挤过姜汁的姜片塞进鸡肚子，又尽可能多地把蘑菇塞进去，然后，做好按摩和填塞的鸡用荷叶包好。条件限制，只能做到这样了，李繁想。

“接下来这一步很关键。”

李繁自言自语，手都还没有来得及洗，就抓了一把和好的泥土抹在荷叶上，一抓，两抓，三抓，有粘性的泥土团很快就把荷叶包围，嘿嘿，老子的活泥巴技术简直出神入化，都可以开班收徒弟了。

李繁笑眯眯地掂量着手中泥巴鸡团，得意地看向众人，又在众人的注目下，把泥团放进挖了空心的炭火之中盖好，继续给火堆添柴。

“一个时辰，给我一个时辰，我给你们一个食神奇迹！”

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