海岸线文学

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第36章 发糕(第1页)

姜馨玉为什么会觉得泄气,不过是暂时看不到收益,并且销售也不一定会顺利。一块卖两毛,那都是她想的,能不能卖出去都是个问题呢。

虽然泄气,姜馨玉却还要坚持继续做下去,积少成多,如果全部卖掉,也是一笔不小的收入。这梦还是要做做的。

可马上过年了,今天陈秀云同志拿回来的肉是要吃大半年的,她手上有多少家底姜馨玉不知道,但她想快点挣到一些钱。

姜馨玉绞尽脑汁的想自己的哪些技能可以让她挣上钱。

后世什么钱最好挣?街上开的便利店是最多的,然后餐饮店、服装店、母婴店各类,最好挣的钱是女性和孩子的钱。

香皂制作周期长,制作好到完全卖出去没有一个月完成不了。

姜馨玉想了想,她除了会制作多种香皂、口红、面膜、胭脂类的小东西,她还会烤蛋糕做甜点。

虽然现在没有烤箱,但用锅是可以做出老式的小鸡蛋糕的,但模具什么的都不齐全,打发蛋液都是问题,成功的概率不会太大,有很大做失败的风险,如果想百分百成功,那只能制作鸡蛋发糕了。

姜馨玉盘算着睡着了。

她兜里没钱,也没私人地盘,想做什么都得让陈秀云同志知道。

于是在第二天早上吃完饭后,陈秀云正要看闺女给她总结的内容和初中课本时,就听小闺女又要折腾发糕。

陈秀云是无语的,“我缺着你吃喝了?你天天想些鲜点子。”Μ。

姜馨玉晃着她的胳膊,“妈,你让我用点面粉和鸡蛋,再加糖,我做出来你尝尝好不好吃,好嘛妈!我知道你最好了!”

姜馨玉一阵撒娇腻歪,把陈秀云都给整不会了,这丫头以前可不会这样!

陈秀云终究是没舍得拒绝姜馨玉。

家里是有几斤富强粉的,过年会做白馒头,过几天她还打算蒸个酱油猪肉大葱馅的包子呢。

然而等姜馨玉求得陈秀云同志答应了,她才有些懵逼,没有发酵粉,她咋做啊?

于是她又只能让陈秀云给她做老面头。

制作老面头可得十几个小时,等面头发好,都第二天了。

大队后山有枣树,大队里的人家有些家里也有枣树,所以红枣在大队里不算稀罕物,姜馨玉泡了些,准备做个红枣糕试试。

陈秀云没想到她玩的还挺花,看着她一下霍霍了四个鸡蛋那叫一个心疼。

姜馨玉不光自己忙活,还使唤姜玉珠帮她蒸红枣弄枣泥,模具没有,就只能用碗上锅蒸,面糊发酵到1。5倍大后,她把切好的红枣粒点缀在了上面。

她家的锅大,一个锅可以同时蒸五个小碗出来,等到时间掀开锅盖时,那瞬间的香甜味,母女三人都沉醉了。

好在姜馨玉家在最西头,味等闲飘不到村子里,再加上这会家家户户都在炼油,鸡蛋发糕的香味还真没那么打眼,风一吹,这味就散了,也追不到源头。

姜玉珠和陈秀云看到出锅的贼香又贼拉好看的鸡蛋发糕,两人的眼睛都亮了。

面发的好,蓬松宣软,上面点缀着红色的枣粒,鸡蛋和红枣的香味一起飘出来甭提多上头了。

陈秀云把碗腾出来后,姜馨玉赶紧把枣泥糕蒸上,锅里的火继续烧着,她转身进了屋,见俩人正在吃。

“味道咋样?”

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