海岸线文学

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第三十六章 突如其来的大额打赏(第1页)

“这是一条野生鲈鱼,所以个头才比较大。”

“这样从小生活在山湖中的淡水鱼,肉质极为鲜美。”

“今天我们就来烤鱼。”

宁飞先是来到湖边,找到一块黑色的大石头。这石头有一面极为平整,看上去像是一块砧板。

宁飞将平整的一面洗干净,然后把野生鲈鱼放在砧板上,只见一阵刀光剑影过后,刮鳞,洗鱼,一气呵成。

“我去,主播这刀工有点好啊。”

“神了,这么夸张?”

“你们之前没看过观主直播瓜雕吗?”

“瓜雕?”

“可以去搜一搜,百度、斗音、微博都有。”

“主播的刀工确实很厉害。”

将鱼清洗完之后,宁飞又环顾周围看了一眼。

“大家等我一下,我刚才好像看到了温树的叶子。”

宁飞走到一旁,采摘了几朵巴掌大小的叶子下来。

“温树的叶子耐高温,而且能保证热量均匀分布,还自带一股淡淡的香气,是烤鱼的首选。”

“下面我要开始片鱼了。”

说着,宁飞托起鲈鱼,手里的小刀灵活的舞动起来。他就宛如一个加工艺术品的艺术家一般,每一刀下去,都能精准而优雅的割裂开鱼的身体。

没多久,鱼被分成两半,宁飞用小刀将鱼刺全部剔除出去。

这一手刀工,着实惊艳了众人。

“烤鱼的话最好将鱼肉分摊均匀一些,这样烤起来的味道才会好。”

“这次准备的还是不太充分,没有腌制的料酒。”

“要知道,烤肉提前腌制会好吃的多。”

“就比如烤全羊。为什么羊肉串远远没有烤全羊好吃,就是因为烤全羊在烧烤前会腌制很久,料酒已经都入了味了。”

宁飞一边解释,网友们一边流口水。

这是美食主播吧,也太懂了。

接着,宁飞在湖边又找了几块石头,搭了一个简易的架子,像是灶台那样。

架子下面留了一个放柴火的洞。

石板放在最上面。

“大家注意,搭这个架子一定要尽量减少缝隙,因为热度会从缝隙中散出去。”

“所以要做好密封,大家看,我把后面已经完全封住,只留下前面能够放柴火进去。”

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