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至少避免了“纤合不当”的毛病,绝不会出现半碟子芡水的问题。
所以哪怕这些并不算得十分名贵的菜肴,看着也不如用勾芡法炒出的菜肴漂亮。
入口却让人极为受用,让很多人都颇有惊喜之感,很难不予以赞赏。
甚至因为大家平日里下馆子点得最多的就是类似这样的炒菜,可以说烹饪水平的高下立判啊。
大家交流过后的共识就是,没想到炒菜能这么好吃。
这样的菜才是“馆子菜”,绝对是家里做不来的。
这就是这个年代非常特殊的夸奖方式,此时的人们还并不把私房菜当回事。
所以,听着身后席位零散传来的称赞声和正面评价。
就让和严宏、池国维同席的厂长、书记们很别扭了。
要是开口附和严宏和池国维的话吧,忒亏心,整个是睁着眼说假话。
而且让面带笑容伺候他们这桌的服务员听见也不像话啊,弄不好就传宁卫民耳朵里。
可要是不表示赞同呢,就眼前这两位还不高兴,多半会记仇儿。
这不成了里外不是人了?你就说这事儿有多难吧!
所以大家伙没办法,也唯有硬着头皮,支支吾吾的用语气词应对。
一下子,几乎这桌儿人都成了进曹营的徐庶了。
那么顺理成章,大家的心里,也给这两位“吃他娘喝他娘,端着碗筷还骂娘”的大经理,标注上了不及格的分数。
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当然,严宏和池国维是不会知道他们已经成了其他人眼里的厌物。
而且他们此时关注的方向也不在同席这些人身上。
敢情看到已经有人开始串位子敬酒了,他们也各自活动上了心眼,琢磨着自己应该去领导面前露露脸了呢。
这很正常,像他们如此心胸的人,又怎么可能把功名利禄放一旁呢?
为了自己能有个远大前程,哪怕没有机会也要创造机会。
所以很快,俩人就端着酒杯,拿着酒瓶,争先恐后的去串席了、
唯恐落后于对方,失去竞争优势。
而他们此举,无疑让与他们同席的这些厂长、书记由衷欣喜,感到了一阵近似于解脱的轻松。
由此,大家的言谈举止终于恢复了正常,重新开始了把酒言欢的交际。
但很可惜的是,这段愉悦的时间并不长,也就十几分钟,两位瘟神就又回来了。
而且用满脸的不快,嘟嘟囔囔的牢骚,再次破坏了良好的气氛,打断了大家继续刚聊起兴头的话题。
很显然,他们恰才的钻营似乎进行得并不顺利,这一脸的丧气已经充分说明了问题。
所以接下来上桌的四道主菜和八个烩碗,便又成了这两位发泄情绪的道具。
他们大肆抨击,怪“坛宫”太吝啬,只拿海参、鸡汤、蟹黄、虾仁凑数。
连道熊掌、豹理、鱼翅、燕窝、鳖肚、鲥鱼这样的名贵材料都没有。
还说这样的席面,简直像极了八旗子弟落魄的样子,吃饭能摆一桌子的咸菜,却没几道山珍海味。
说是讲究,其实是将就,寒酸至极,太掉价了。
至于这些海鲜类的菜肴因为专汤专用之法,在味道上远比别处所做的更加浓厚纯粹。
以及两道难得一见的花果菜,所呈现出独具匠心的雅致和情趣,应时应景的清爽滋味。
却完全被他们闭口不谈的忽略了。
可想而知,这些与事实不符的刻薄言辞有多么的恶心人。
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