海岸线文学

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076 上了一课（第2页）

“哦，没关系，熟人熟事的，他们一般卖完了再给钱，昨天讲过。”

“小坤哪。”老母亲也不是那么好糊弄的，显得语重心长地说，“你哥在外面交些不三不四的人，已经很不让人省心了，你可千万别学他啊！”

“那不会，我怎么可能学……”

“谁说我坏话呢！”

房里传来一个不乐意的声音，郭永年也被吵醒了。

“我！”

郭永坤还未搭话，老母亲已经发了飙，借着气头冲进去，“上次那300块还剩多少，拿出来给我瞅瞅？”

“诶~妈，那不都给我了么……”

俩人开始扯皮，郭永坤趁机遁走，麻利洗漱一遍后，出门吃早饭了。

幸福小区出来有条半新半旧的街道，因为两年前修缮了一下，起码路给整平了，街口有家国营早餐店，生意非常火爆，是郭永坤的日常打卡地。

这里跟过去红阳公社的那家就完全不同了，不仅店面很大，足足四间门面，品种也相当丰富，就是每天吃一种，一个月都不带重样的。

河东素有“早餐之城”的美誉，而这家店就很好的诠释了这个名头。

当然，其实本地人是不会说“吃早餐”的，通常用“过早”两个字来表达，早上假如遇到熟人，总会热络问候一句“过早了吗”。

郭永坤从门口钻进，一眼就瞅到了王子强四人，正大快朵颐着，居然还占了个桌，这可是他从没享受过的待遇。

“坤哥，你要不说我们还不晓得，这家店的东西真好吃！”

王子强一只灌汤包塞在嘴里，含糊不清地说。

旁边的麻子立马将早占好的一张凳子挪过来。

郭永坤懒得鸟他们，打算先填饱肚子再说。

河东早餐最知名的自然就是热干面，但其实外地人不知道，热干面之所以出名，重点还是那抹化不开的故乡情结，其次是物美价廉。

这年头一毛钱一碗，除了面条外，里面还掺杂了萝卜丁、酸豆角、大蒜子、卤水汁等，多达七八种辅料，更不得了的是那满满一勺的浓香芝麻酱。

一碗下肚，滋味先不提，到中午都不带饿的，岂是两个馒头能媲美的？

但其实论好吃程度来排名的话，让郭永坤这个地道河东人来说，热干面甚至排不进前三。

比它好吃的东西多了去。

三鲜豆皮，豆皮的外层是由蛋液混合豆浆摊成，里面的馅儿则由笋丁、榨菜丁、肉丁，外加胡萝卜丝搅拌制成，再配上用木甑蒸出的喷香糯米，上大号铁锅烫烤，直至表皮酥脆金黄，那一口咬下去……简直不要太爽。

面窝，一种形似甜甜圈的油炸食品，材料很简单，就是面糊和葱花，盛在扁面中凸的专用勺子里，下油锅炸制金黄捞出，再撒上一撮黑芝麻，也是香到不行。与油条那种大路货比更酥更香。

牛肉粉，粉必须是不含任何添加物的纯粮米粉，至于牛肉，特点就是大块，与后世遍布大街小巷的某伪牛肉拉面相比，诚意简直不要太足，一碗面端上来，顶上全是大块大块的牛肉。

重头戏在于汤汁，由几十种调料调制而成，香浓辛辣，滋味无穷，倒颇具川地风采。

当然，好吃的东西还有很多很多，譬如郭永坤现在叫的……

“劳驾，一个糯米鸡，一个苕面窝，一碗蛋酒！”

但服务员不会送，得先买票，然后自己去窗台拿。

郭永坤不紧不慢地享受着早餐，却总感觉哪里有些不对，扭头一看，才发现不少人对他指指点点。

隐隐还听到一些声音……