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原本以为要第二天才能看到,可能因为现在天冷了,到了晚上的时候,这糖就已经凝固得差不多了。
“那一锅甘蔗汁只熬出这么一点糖来啊?”看到许毅端过来的碗,许老太很是惊讶,这最终得来的糖,也就是巴掌大小。
“不错了不错了,把水熬干,剩下的就是糖了。”许老头很是满意。
干了以后的蔗糖很硬,许毅用了一些巧劲,把糖切成小小的一块,放进热水里,做了一锅糖水。
大家都端着喝,“哟,还挺甜。”马红砸吧了一下嘴,回味着嘴里的甜味。
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刚刚许毅放的明明只有一小块蔗糖,但是做出来的糖水一点也不比买来的那些差。
“这甘蔗还真是一个好东西啊。”许根山也夸了一句,一口将碗里的糖水喝尽。
看大家的反应,许毅知道,蔗糖是做成了,等来年的许家又多了一个要种的东西了。
“对了,那佛手瓜可怎么办啊?”许老太突然想起这件事情来,“都全部摘了下来,不会放坏了吧?”
晚上的时候刘芳试着做了清炒的佛手瓜,没有放什么太多的配菜,只用了蒜爆香,然后将佛手瓜炒熟,调味就出锅了,吃起来倒也是清脆爽口。
只是家里有那么多,顿顿吃,也不一定能在它坏之前吃完啊。
“可以拿到饭馆里去炒菜啊。”福满儿仰着脑袋说道。
“能行吗?别人都没见过这佛手瓜呢?”许老太一想有些迟疑。
刘芳略一考虑,反而觉得挺好,“这段时间饭馆里也没有什么新菜出来,明天我们就先带一筐过去,正好我想想这瓜还能有什么做法。”
“娘,你选种子选得好,明儿空了就选些佛手瓜的种子留着,明年咱们多种一些。”许根山已经看过那佛手瓜的模样,长得真是憨态可掬。
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而且加上它这个名字,一听就是一个吉利的名字,许根山想着日后要是种得多了,说不定还能把它卖出去呢。
“这可咋选中啊,我也没选过啊?”虽说家里的种子都是许老太选出来的,但是佛手瓜她并未见过,也不知道怎么选。
刘芳笑了一下,“都是瓜,我看娘就像选南瓜仔一向选吧。”
许毅连忙开口说道,“不是的,娘,这佛手瓜的种子跟别的瓜不一样。”
“我在书上看过,是需要挑选好种瓜以后,用沙土掩埋起来,来年种的时候再拿出来。”
“真是这样啊?”刘芳掩住了嘴,那刚刚自己岂不是在胡说了。
许根书也开口说道,“毅儿说的没错,那书我也看过,确实如此。”
“毅儿,明日你同我一起。”这不同于以往的选种方式还是让许老太心里有些没底,正好许毅他们明日还有一天的农忙假。
等把最后这点农活忙完,许家就要开始忙活更重要的事情了,那就是搬家。
最后一家人商量下来,戏班子就不请了,到时候就请乡邻们吃吃饭,热闹热闹就行了。
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原本那一天刘芳还打算亲自下厨的,被许根山给阻止了,平时在饭馆里就是她掌勺,这样的好日子,就让刘芳歇着吧。
于是许家就花钱请了村里另外一位厨子来掌勺,虽然手艺比刘芳还差一点,但是村里谁家白事红事的时候都请他去掌勺,做出来的菜自然不会差到哪里去。
许家就只需要把酒菜准备好就行,地里能出的菜就出,不能出的许根山都在镇上采买,开了饭馆以后他少不得跟那些菜贩子们打交道。
都是以最低的价格把菜带了回来,按照许老头的说法,这次搬家,可不能寒酸咯。
所以村里人这两天时不时的看到许家的马车一趟又一趟的往新宅子里送东西,许家还在村子里买了两头猪。
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