海岸线文学

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第143章 麦芽糖(第2页)

白茹对现在的生活很满意,回家喂完兔子,洗干净手,去了乔欣家,跟乔欣换着搅拌。

熬糖的时候,需要不停的搅拌,防止糊锅。

直到糖浆浓度增加,锅铲感受到了阻力,出现大泡,转小火继续搅拌。

甜甜的味道弥漫,幸好部落幼崽都出去训练了,要不然闻到味道,估计都待不住。

“乔欣,你看这样可以吗?”白茹将锅铲拿起来,铲边挂着粘连不断的糖浆。

“可以了。”乔欣将大缸搬过来,趁着不粘锅赶紧装进缸里。

第二锅的时候,乔欣找了一个Y形的树杈,削掉外面的皮,露出里面干净的树干,不断地拉扯,褐色的糖浆慢慢变成了乳白色。

直到干硬,乔欣拿擀面杖敲成指节大小,装进陶罐里,送了一小罐给白茹,“拿着吧,辛苦一天了,给狼宇吃。”

白茹乐了,“狼宇不是养在你家里嘛,他不缺这口,给部落里的幼崽吧。”

乔欣拿了一根给白茹,“尝尝,甜不甜。收下吧,有些菜可以放一点,味道会更鲜。”过滤后的汁水,她喝过,很甜。

乔欣也吃了一根,“好甜。”

白茹:“那行,我收下了,等丰收了,家里分到麦子和玉米,我也做一些出来。”

“你帮我割一周的草,我换给你不就好了,我还有麦子和玉米。”

“行呀!”

两人拍板,乔欣当场就给了白茹一袋十斤的麦子和二十斤的玉米棒,都是没有处理的,“我把石磨放平台上,你让狼青帮你磨。”

乔欣空间还有一个很大的石磨,正好可以给部落里共用,“你要是想要小磨,可以让狼青照着样子做一个,放家里用。”

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乔欣将拉白的麦芽糖给了鹿遥,让他去分配给幼崽,单独给了一罐没干的给他。

“这罐你留着自己吃。”

鹿遥自然接过,乔欣有点什么好的,从来没有忘记过他,比他孙女还有孝心。

他尝了一口,甜到了心里,“这个在夏日丰收圩的时候,我们可以拿去换兽皮。”这个可比盐要安全得多,盐太少换不到东西,太多又会招来祸端。

糖就不一样了,不是生活必须品,拿出几罐,并不会惹来注意。

“费材料不?”鹿遥最近趁着天气越来越好,一直跟着采集队去山上采药,没有时间去关注乔欣又干了些什么。

“不费,就用我们种的麦子和玉米做的,几斤能做出很多。”

午饭的时候,幼崽们都吃到了乔欣给的糖,一个个跑到乔欣家表示感谢,豹星直接拿来了一条大鱼,眼睛眨巴眨巴,意思不言而喻。

乔欣笑着给了他一小罐,摸了摸他的头,“每天不能吃太多,小心蛆牙。”

豹星认真点头,五岁的他,脸上少了婴儿肥,多了一些坚毅。

豹星已经被鹿遥收为学生,偶尔还会跟着乔欣学习。

午饭没回来吃的狼宇,一回来就闻到了甜甜的味道,抽着小鼻子,到处闻。

在闻到一口大缸里散发的甜香味,转头就跑了出去,再回来时,叼着一只肥兔子。

他不仅吃上了糖,晚上还吃上的红烧兔肉。

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