海岸线文学

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第631章 今晚的目标是把叶哥哥灌醉（第1页）

“叶哥哥，你。。。。。。”星竹踌躇了下说道：“要不还是请师傅来吧！”

蓉蓉闻言转身就要安排，却被叶不修喊住了。

“我试一下，不行再去请师傅过来哈！”说着他便将手里那一把大串羊肉放在了烧烤炉的角落，那块区域下面只有一丁点火星残存。

紧接着他便转身重新拿起一把五花肉放在了烧烤炉另一边，这个角落甚至连火星都没有，只是一些被白灰闷着的木炭~

将这两把肉放好后叶不修这才抓起一把牛肉在手上掂了掂放在了烤炉正中间有点明火的地方，随后一屁股坐下拿起旁边不知是谁放的啤酒，打开后闷了一口！

他这随手的几个操作很是朴实无华，一点花里胡哨的技巧都没有，但几个女孩却被这淡定的神态吸引，莫名感觉到这次应该可以成功~

最起码烤出来的东西应该可以吃！

李心和李一彤对视一眼，从对方眼中读出了同一句话，“哪怕叶总这次烤失败了，也得说好吃！大不了去洗胃~”

赵丽影眨眨眼，重新拿起一根大香蕉，大口吃着。

万一这次还不行，最起码香蕉也把肚子填饱了~

星竹和王雏然注意到了赵丽影的动作，想了想还是放弃了效仿，万一叶不修考出来的能吃呢！

冷姐看着叶不修，满眼都是柔情，她也不知道叶不修会不会烧烤，但这个大男孩从没让她失望过。

叶不修很自信，虽然没有向系统兑换厨艺，但之前送外卖的时候经常去一家烧烤店，那家店的烧烤就很好吃，老板经常忙不过来的时候他就去帮忙，免费吃了好多次呢！

最主要是善谈的老板传授了他很多小常识。

他喝了一口啤酒后咂咂嘴巴说到：“烤五花肉和这种大块羊肉的时候不能急，要文火慢烤，让温度慢慢的从内到外的渗透进去，这样才能把肉里面的油脂练出来，要是直接上大火那外皮首先就会封住油脂，而且温度还不容易进去~”

说着将五花肉下面被油渍溅起的一点火星重新用碳灰封住~

“特别是那薄薄的五花肉考的时候千万不能见明火，不然肯定会烤焦的。”

“反倒是容易熟的牛肉则没有那么多顾忌，反转的快一点就行，只要切得不是太厚，几分钟就能烤好~”他拨了拨烤炉中间的炭火，让火焰窜上来，手里的那一把牛肉不断地翻滚，虽然没有什么美感，但胜在扎实，让每一串牛肉都均匀受热。

众人听得津津有味，没过几分钟便看到叶不修抓起一把烧烤料撒在了牛肉上，一只手撒调料另一只手还灵活的翻烤着肉串，浓郁的香味顿时飘出来~

让几个女孩子不禁咽了咽口水，眼睛直勾勾的盯着那串牛肉~

“有一点特别重要，就是烤蔬菜的时候不能一上去就刷油，这样会把蔬菜里面的水分封在里面，吃起来一点口感都没有。”

“要先把蔬菜烤到微微泛黄蒸发了水分在刷油，这样烤出来的蔬菜才有极佳的口感！”

“无论是蔬菜还是肉类都要最后再撒调料，喜欢吃辣的话就多刷点油，等菜品上面沾染的油被烤的滋滋响时撒上辣椒面，就像是长安那边的油泼辣子似得，辣椒的香味就出来了~”

他的话音落下，手里的牛肉串震了震，将多余的辣椒抖落随后说道：“牛肉熟了，尝尝？”

李一彤刚忙拿来盘子，叶不修将肉串放了上去。

众人的目光跟随那盘肉串移动，当盘子放在桌上后，那焦糖色的牛肉串上还滋滋冒着小泡泡，辣椒孜然和肉香味混合着钻进鼻腔，顿时让几个女孩子食指大动！