海岸线文学

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第894章 开张（第3页）

而且当年信息闭塞、物流也不发达。

像糖葫芦这种属于北方特产的东西，南方人还都没见过。

那掏他们的兜里的钱还不容易吗？

偏偏无照商贩还没法在这儿做买卖。

国营单位呢，又不愿意动这脑子。

这也就让这儿成了洪衍武他们独享的商业宝地了。

到处都是大肥羊啊，消费层次不一样，又没有竞争。

所以坐地起价，当然得卖的贵点儿。

这种情况下，要非走薄利多销的路子不成傻子了吗？

其次呢，东西也是真好啊，也算货真价实。

并不像巩汉林卖一百八一杯的宫廷玉液酒那么名不符实。

要知道在这个年头，物资管控也就刚开了道口子，国家松开的手指头缝儿有限。

像昌平、怀柔、密云这些山楂、山里红的产地。

每年的新果儿、好果儿，仍旧优先供应国营食品厂。

冰糖更是国家硬性划拨，统购统销的物资。

所以像老百姓做糖葫芦的原料，只能靠卖给食品厂之后剩下的小果子，他们更找不着冰糖。

这在成本上就差着档次呢。

以当时的具体价格来算一算成本。

九毛钱一斤砂糖，九毛八一斤冰糖，优质山里红三毛七一斤。

真做出来的东西，洪衍武他们的“山里红”一串儿成本就差不多一毛四五。

老百姓却可以降低到八九分钱。

而这种成本的差距，不是凭空造成的，必然体现在了质量上。

老百姓缺乏好的原材料，又为了卖个便宜。

那做出来的还谈得上什么档次啊，什么讲究啊。

只要是糖葫芦的样儿，有人买就得啦。

洪衍武他们的玩意那可不一样。

那果儿大、饱满、鲜亮、糖薄、晶莹剔透、流光溢彩。

味儿地道不地道都甭尝，就凭这卖相，光看着就那么诱人，已经够引人垂涎的了。

老话讲，货卖一张皮啊，这是万古不变的道理。

人不但以貌取人，也爱以貌取物，东西越好看越容易获得顾客好感。

而最后，基于这个道理，洪衍武还深层次的挖掘了一下细节，做了全方位的包装呢。

他总共有三招。

一，是统一着装。

洪衍武带人出来，这着装都是从行政科仓库，刚领来的食品操作车间工作服。

白上衣、白帽子全是新的。