海岸线文学

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第232章引进稻花鱼（第1页）

“你们瞧见没有，这两条鱼可长得真肥啊！圆滚滚的身子，全身都是肉。”

“是啊，而且一路带过来都是用塑料袋子装着的，又没有换水啥的，好像一点不窒息，还活蹦乱跳的样子啊！”

“你们知道啥，这样活力四射的鱼品质才好！”

“……”

大伙儿一个劲儿议论开了，都夸两条鱼的好，但都不知道这两条鱼是刘小波养的。

这时候，何丽突然问道：“小波，这就是你说的自个儿养的稻花鱼？”

这话一出，周围的人立马怔住了。什么情况？这鱼是刘小波养的。

一个对鱼比较了解的师傅把脑袋摇得像是拨浪鼓一样，似乎是打死也不相信。指着大盆子里的两条鱼说道：“你说草鱼是自个儿养的我还信，这鲈鱼可只有沿海地方的水质里才能养殖出来。我们内地大山里的水质根本就养不活。而市场上卖的鲈鱼，都是从沿海那些地方运送过来的。”

大家伙儿听师傅说的有道理，都点头。特别是王经理和两个年轻师傅，立马掏出手机找度娘搜寻鲈鱼的相关词条。

王经理和两个年轻师傅查了出来，看着手机说道：“是啊，大师傅说的没错，鲈鱼可是要在沿海地方才能养殖出来。”

见大伙儿都不信是自己养的，刘小波拍了拍胸膛，打着保票说道：“这鲈鱼真是我在我家稻田里养出来的，大伙儿如果不信，可以跟我到村子里去瞧。”

瞧刘小波信誓旦旦的样子，大伙有点相信了。毕竟刘小波的药山兔在丽人酒店可是创造了奇迹的。

何丽琢磨了下说道：“所谓稻花鱼，就是鱼养在稻田里，以稻子上面掉落的稻花为食吧？”

刘小波答道：“是的。鱼吃了稻花后，身上会保留稻花的清香味。烹饪熟了之后，鱼肉香味和稻花香味互相融合，能滋生出一种极为独特的美味。”

刘小波的描述挺生动形象的，大家听了，禁不住嘴角流出口水。

何丽点头道：“好，就请师傅把这两条鱼做了，加到我请小波的宴席中。我要亲口尝尝，看这鱼的味道怎么样？如果味道很好，我立马跟小波签合同，把稻花鱼引进丽佳酒店中。”

刘小波信心十足，和谢美玉相视而笑。

那个大厨早已经等耐不及了，听刘小波说的这鱼这么美味，不知道是不是真的，先杀了煮出来再说。

何丽带着刘小波和谢美玉先从厨房出去。

款待刘小波的宴席是定在二楼的一个超级豪华大包间里的。很快，各道菜品就相继端了上来。当然，菜品十分丰盛。刘小波怀疑三个人根本就吃不下。

最后，上了两道鱼上来。一道是草鱼切片，做的是麻辣水煮鱼。一道是清蒸鲈鱼，配以姜蒜小葱，看上去色香味俱全。

何丽已经等不及了，拿着筷子先夹了一块草鱼片，一吃进嘴里，一对眼眸立马就亮了。何丽开了酒店这么多年，什么样的鱼肉没有吃过啊？但是这种鱼肉，滑嫩爽口，就算是做成麻辣味的，仍然有着一股奇异的香味穿透过麻辣味道散发出来，叫人欲罢不能。

何丽十分的惊诧，可以说这普普通通的草鱼是自己这辈子吃过的最好的鱼肉了。