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看着婳丫头拆开的这些东西,孙氏眼疼。
哎!
还不如,不看。
她匆匆拿了东西,去清洗猪下水。
姐妹俩个收拾好东西,孙氏不多会儿就洗好了东西。
叶秋婳系上围裙,把洗好的肥肠切成小段,猪肝猪肚备用。
她用肥油爆香了葱姜蒜,又放入了干辣椒跟花椒,适量的盐跟糖,酱油,加水淹没这些材料。最后放入肥肠等备用材料,盖好锅盖,大火烧开,等水沸腾改成小火煨。
在炖肥肠的时候,她把剩下的肥肠晾干,备用。把买来的猪肉切碎,放入面盆中,加调料,用手搅拌均匀,盖上笼布,最后静置。
叶青青循着香味而来:“妹子,煮的什么这么香?”
“嘿嘿,姐姐,好吃的哦!姐,爹的药喝了没有。”她抹了把额头上的汗。
“嗯,早就喝了。东西都弄好了?”
叶青青暗戳戳的想着:妹子怎么竟会捣鼓一些她见都没有见过的东西?
妹子可比她这个姐姐有用的多。
随即她释然:她现在至少每天不用闷头干活还挨骂,娘也不用天天抹眼泪。爹的腿也慢慢的好起来,这些都是妹子的功劳。
“姐,喊娘吃饭了。”
叶秋婳朝走神的大姐喊了声,然后盛了碗凉着,又继续盛饭。
“妹子,真好吃。”叶青青吃了一碗又盛了一碗。
她摸着圆滚滚的肚子说道:“妹子,这些都是什么做的啊,赶明个能不能再做一次?”
“就是我们背回来的东西啊!”
“呕~”叶青青就知道自己不该嘴贱,她恨不得把吃进去的东西都吐出来。
“你怎么不早说?”她眼泪汪汪的埋怨道。
“姐,这些东西都洗干净炖熟了,我不说,你不是照样吃的欢实?”
叶青青早已经没了胃口,放下碗筷跑了出去。
看着大姐匆忙的背影,叶秋婳无奈的摇头:看来有些东西需要跟他们科普一下。未来这些东西可都是非常畅销的,几乎都成了名吃了。
一夜无话。
第二日,叶秋婳早早起来准备做腊肠。
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