海岸线文学

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第47章 第47章烤肉（第1页）

第47章第47章烤肉

谢珣在生气。

准确来说，是姜舒窈觉得谢珣在生气。

谢珣这个人虽然惯常板着一张棺材脸，但是相处久了，姜舒窈还是能看出他隐藏在面瘫脸下的情绪的。

他这个惯常蹭吃蹭喝的人刻意躲着自己，姜舒窈就算心再大也能感受出来。

她把铁勺往铁锅里一扔，转头看向空荡荡的身侧。

以往谢珣总是不言不语地站在一旁看她做饭，习惯成自然，现在他不在一旁看着，她竟然连做菜也不顺手了。

“喵～”小橘猫在门槛处探头，蹭来蹭去，眼巴巴地望着姜舒窈讨食。

姜舒窈悚然一惊，太可怕了！她怎么会从这么可爱这么萌的一张猫脸上看出谢珣的影子？！

想着谢珣躲着她，姜舒窈就很不爽，至于为什么不爽，她也没有细细想过。

她把丫鬟们唤进来，吩咐她们把准备好的食材全部拿出去放在院子里的桌子上。

桌上垫了厚厚一层木板，放上才打好的专用烤肉的炭火炉，架上浅口平底锅，烤肉行动准备就绪。

姜舒窈抬头看看天色，估摸着谢珣该回来了。

前一段时间谢珣每天能早回来就早回来，绝不放过任何一个蹭晚饭的机会，幸运的话，还能钻进小厨房看姜舒窈做饭，收获今日份的简简单单的快乐，可这几天他回来的越来越晚，连晚饭也不过来蹭了。

倒不是说姜舒窈很缺他这个打扫饭桌的饭搭子，只是少了个人，总觉得怪怪的。

夕阳渐落，姜舒窈吩咐丫鬟往炉内搁上木炭。

铁锅慢慢升温，她夹起一片腌制好的五花肉往铁板上一放。

“唰——”沾着酱汁的五花肉接触到铁板，瞬间冒起油烟，几秒过后，肉香四溢。

腌制烤肉这一步很重要，辣椒酱、黄豆酱、糖醋酒等必不可少。喜欢蒜香味的，便多加些蒜泥；喜欢甜辣味的，糖和甜面酱可以多放一点；喜欢酱香的，便多放几勺黄豆酱和酱油。

白瓷盘整齐地摆放于桌上，上面码着深红、红棕、酱色等颜色不一的五花肉，配着旁边放着茄片的大碗，明明只有肉和茄子两种食材，但就是给人一种极其丰盛的错觉。

烤肉蘸料分酱料和粉料，酱料吃起来鲜咸微甜，而粉料更注重一个香字，主要是芝麻粉、花生碎，把五花肉往里一裹，滋滋冒着肥油泡的五花肉沾满干粉，那叫一个满足。

姜舒窈用筷利索，三下五除二就把铁板上摆满了五花肉。

五花肉在高温的煎烤下颤动着，肥肉化油，肉香味散得满院都是。

“喵～”小橘猫不知道从哪冒出来，撒着娇讨吃。

姜舒窈的目光落在它身上，稍微一顿，下意识往月洞门处望去。

＊

香，太香了。

谢珣闻着味儿，本来准备直接进书房的路线拐了个弯儿，不受控制地往月洞门走去。

怎么这么香呢？上次姜氏做卤味也只是小厨房外面有香味，还不至于跨了大半个院子依旧香味浓郁。

谢珣忽然觉得饿得难受，忍不住在原地开始打转。

这几日他没有理清自己的心思，不知道如何面对姜舒窈，就刻意避着她。

他既气自己以前薄待疏忽了作为新嫁娘的她，又气如今连个弥补都法子都想不出来。往日再怎么从容聪慧，