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正因为这样,他才有了克服大部分困难的能力,有了充足的资源作为犯错的资本。
否则他是不可能在缺乏相关从业经验的情况下,如此顺利的把饭庄经营引入正轨,获得如此惊人的好成绩的。
仔细想想,其实他从中获得的最大好处并非金钱或者权力。
反倒是亲身参与其中,一直怀有忐忑,从谨慎摸索中获得的从业经验。
要知道,什么行业都不会像餐饮业这样,如此考验一个人临时应变的协调能力。
干这行,绝对磨炼人的性情,考验人的智慧,锻炼人的交际能力。
那么有了这碗酒垫底,他今后再做什么买卖都能游刃有余了。
说白了,只要他能把这饭庄自玩儿得转。
那么涉足其他的行业,就如同杂技演员骑着自行车上路一样,轻易不会摔跟头了。
不过他同样得承认,毕竟万事无绝对。
哪怕他已经自诩为擅长走钢丝,搞平衡的高手。
但有时候面对人性里深入骨髓的贪婪也无可奈何,总有他应付不了,无法掌控的时候。
谁让这世上总有那么一些人,只会站在利己的角度考虑问题呢?
尤其他们又太把自己当回事了,喜欢强人所难,为达到目的不择手段,那么根本性的冲突就无可避免……
1983年12月1日,就在京城刚刚经历过一次为期十天的棉布、棉絮抢购风。
京城的商业部宣布正式取消布票,各种面料和服装均敞开销售的这天下午。
正在“坛宫”后厨,跟即将离开“坛宫”的常静师傅商议今后炒灶由谁领班的宁卫民,被张士慧叫到办公室去接电话。
说实话,这个电话他一接过来就有点犯懵。
“宁大经理吗?你知道我是谁吗?”
一个戏谑的声音从话筒里传来。
这种语气用词说明,应该是和他相识的熟人。
可他却偏偏分辨不出。
皱皱眉,只能用正常的口吻询问。
“对,我是宁卫民,你是哪位?”
“好久都没联系了呀。难道已经忘了老朋友了吗?要不说贵人多忘事呢,哎,哥们你可真伤我的心哪,我给你个提示怎么样……”
正在忙着正事的宁卫民很厌恶这样自来熟的调侃。
而且他惦记着厨房的正经事,一点也不想费时间和精力去猜。
他眉头彻底锁住了,便果断阻止对方再这么没营养的臭贫下去。
“对不住,我这边电话声音有干扰,真听不出来。您到底是谁?”
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