海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第一千四百六十三章 豁出去了(第1页)

一年一岁月,一岁一枯荣。

春节之后,京城东四美国加州牛肉面大王的生意越发惨淡。

谁也没想到,这家开业不过四个月的快餐店能衰败得这么快。

而且即使主动降价,也对生意毫无帮助,营业额和顾客的数量都在进一步降低。

现在每天肯冒风险来挨宰的客人还不到这家店刚开业的三成了。

只要干餐饮的人都能估算出来,差不多也就是保本线了。

这种结果实在令人哀叹,由盛及衰的速度已经创造了京城餐饮业的记录,足以成为快餐业的反面教材。

于是为了挽救买卖,老板不得不又做出了相应的改变。

这次价格倒是没有再降,不过考虑到顾客的钱包因素,加州牛肉面大王终于放弃了高傲的态度。

他们出售的面开始分大小碗了,小碗面三块五,大碗面五块。

另外,店里的经营品种也在努力丰富。

原来店里只卖招牌牛肉面和香辣牛肉面两种主食。

现在多了一种鸡丝面。

小凉菜从原本的土豆丝和海带丝两种,也新加了腐竹、黄瓜、白切鸡和泡菜四种新选择。

由此可见,美国加州牛肉面大王已经有点慌神了,面对与日俱增的经营压力。

为了不落入赔本赚吆喝的境地,大概是把能想的辙都用上了。

但即使这样,也没能起到多少改善效果。

毕竟产品的性价比在那儿摆着呢。

价格太贵,没有真正好味道的成熟爆品。

只靠噱头赚不到回头客,始终是这家店最大的短板。

说白了,就是一家面馆儿而已。

哪怕冠以美国加州的名义,也不难让人一眼辨清其本质。

京城人就是再傻,也没到能让店家用个“加州泡菜”轻易忽悠的地步。

如今有了姜饼人做对比,神秘“美国加州”滤镜破碎,这家面馆儿还想用出口转内销的法子赚高额溢价,何其难矣。

与之相比,前门店的肯塔基的情况就要好得多。

毕竟人家还是正宗的美式快餐。

原味鸡的味道还是和中餐的炸八块还是有很大区别的。

而且肯塔基店铺的装潢和设施也比较时髦,卫生和服务的标准更是没得挑。

相对成熟的管理方式就是肯塔基的核心竞争力,还是能够为一些不是太在意价格的顾客,提供相当的情绪价值和美食享受的。

像目前,肯德基三层每周末还是能接到多则上百人,少则几十人的婚礼的订单,就能说明一切。

只不过不能否认的是,因为有了姜饼人这个不按常理出牌的竞争对手,肯塔基的经营状况同样是在逐步走向下坡路。

从春节之后,汪大东就发现,每天大早开门,肯塔基的门口已经没人排队了。

大多数时间里,肯德基的上下两层都能找到闲置的座位。

只有中午和晚餐还能恢复一个多小时顾客盈门的热闹场面,但是也没法再复原刚开业时,排队能排到一里地之外的盛景。

从节后重新开业到3月10日,实际营收下滑得更厉害。

肯塔基平均每天也就两万块的入账,平均日营业额几乎掉了一半,这种情况还让人怎么能安逸得了?

最可气的是,已经有越来越多的顾客是抱着醉翁之意不在酒的目的而来的。

因为姜饼人门前排队的人太多,往往几个人同来回留下一个人排队,其他人都跑到肯塔基来休息来了,他们根本就无意到肯塔基消费,只是借个地方避风等候而已。

这侮辱性可太强了,简直把肯塔基当成了姜饼人的候餐区了。

总之,这一切都让汪大东心知肚明,再这么白白等下去无异于慢性死亡。

热门小说推荐
穿越之轻松当军嫂

穿越之轻松当军嫂

岁月长河,悠悠而逝。白玉以为自己会因为这漫长的孤寂,哪怕死在这幻境里,也不会有人知道。哪里晓得,一朝出境,穿越到这茫茫人世间,遇到一个萌包子,过起了平常人的普通日子。又以为养大弟弟,将他教育成人,便是来这世间走一趟的历练,哪晓得冒出来一个黑脸的兵哥哥。兵哥哥是个高富帅,忠犬体贴有人爱,白玉觉得不收了他亏了,收了他,如果命没有跟自己一样长,也亏了。奈何,还没有下定决心,就已经被兵哥哥一证解决了,没白玉什么事了。当然不是这样的,白玉只要乖乖的被军哥哥慢慢宠就好了。...

战神狂妃:邪帝,宠上天

战神狂妃:邪帝,宠上天

轻松热血1V1,喜剧甜宠无误会,结局圆满,全文he,标签错误,不要被误导。低垂着眉眼,夜轻羽飞起一脚,将某个接骨还不忘耍流氓的混蛋给踹了出去。前世,她是一国战神,拼尽一切,只想要守护自己的亲人,最后,却被至亲背叛,落得惨死,国破家亡,亲人同胞为奴为仆。重生为邻国傻白丑,某女本想着有仇报仇,有怨报怨,顺道搅动一下这天...

重生八零继承亿万遗产

重生八零继承亿万遗产

(年代文+团宠+发家致富+爽文)爱钱如命的影后夏凝星穿成年代文中的八岁小萌娃。不仅有五个宠她如命的哥哥,还有一个把她当珍宝的娘,最重要的是隔壁还住着未来首富男主角。不过文中的男主英年早逝,留下了巨额遗产,为了能继承巨额遗产,影后开始倒追计划。后来,男主把女孩推到墙脚听说你嫁我只是想等我英年早逝后好继承我遗产?...

妙手小医仙

妙手小医仙

草根从一个临时工做起,在与各类对手的对抗中一步步的发展起来。赚钱泡妞对抗阴谋在书中尽现。读者群...

修仙界归来

修仙界归来

修仙界强者逆天回归都市,纵横花都。超级兵王?这是我小弟!武林高手?那只是个笑话,要么一掌拍死,要么跪地求饶!异能者?不好意思,从没放在眼里!...

藏玉纳珠

藏玉纳珠

玉若有魂,当如伊人。他隐身于庙堂之高,看得清天下,却看不清那看似卑贱的女人玉琢冰雕容貌下掩藏的真心。刃若有魄,当如斯人。她毕生的心愿不过是追求玉雕的极致技艺。奈何,这浮萍飘摇乱世,又怎么容得她这寄人篱下的下堂妇一朝成就匠魂之名?何况那个阴沉莫定的男人,倨傲地对她说若是牵住了我的手,就容不得你放开亲们久等了...