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这些山野菜,就藏在枯黄的草木之中,还真挺考验眼力的。
呀呀呀。
前面传来哑巴爷爷的呼唤声,刘青山连忙快步上前,原来是师父发现了一丛刺老芽。
光秃秃的杆子上,手指粗细,布满了细密的尖刺,而在顶端,则是新发的嫩芽。
嫩芽长出来十多公分,很是粗壮,显得胖嘟嘟的,绿意中微微泛着紫色。
这就是有着“山野菜之王”美称的刺老芽,也叫刺嫩芽。
老和嫩这看起来有点矛盾的词语,竟然用到同一种野菜身上,是不是感觉很奇怪?
其实一点不怪,看到这一棵刺老芽就明白了:下面的秆子光秃秃,毫无生机,所以叫刺老芽。
再看看最顶端的嫩芽,又粗又壮,显得十分鲜嫩,所以才叫刺嫩芽。
老的是杆茎,嫩的是芽,这就是刺老芽的独特魅力。
刘青山小心翼翼地掰下来几根刺嫩芽,有几株实在太高,两三米高的茎秆,实在够不到,只能放弃。
在他制定的手册里,是严谨折枝的。
哑巴爷爷也拎着个土篮子,里面已经铺了一层刺嫩芽,明显采摘得比徒弟快。
刘青山注意到,师父采摘刺嫩芽很随便,似乎不怎么在乎那些尖刺。
除了高处的刺嫩芽之外,地面上野菜的种类就更加丰富:牛毛广,猴子腿儿,猫爪子,这些野菜,都在收购目录上。
或掐或是用腿叉子割下来,一把一把的,收获满满。
渐渐的就追上了前面的队伍,大张罗,张杆子等人,都在这支采山的队伍之中,可以听到他们边干活,嘴里还边闲扯。
张杆子最有意思,手上采着野菜,嘴里还念叨:“一分二分,三分五分,一角两角……”
“杆子你叨咕啥呢?”问话的是大张罗。
“嘿嘿,俺采黄瓜香呢,这玩意挺贵的,采一根儿就值一分钱。”
张杆子笑嘻嘻地说着,难怪干劲十足,原来把采山野菜当成捡钱了。
其实仔细想想,还真是这个道理,可不是就相当于从地上捡钱吗?
“你个财迷,还一角两角呢,俺先踹你两脚。”
大张罗嘴里笑骂。
张杆子就猛然觉得一股大力袭来,然后就跟个破面口袋似的摔了出去,在地上打了好几个滚。
挣扎着爬起来,只觉得肩膀火辣辣的,不由气得大骂:“大张罗,你他娘的还真踹啊!”
“不是俺,杆子你快跑,往俺们这边跑!”
大张罗的声音都有些发颤,一个劲叫张杆子快跑。
张杆子晃晃有点发晕的脑袋,影影绰绰的,发现身侧好像蹿过去一个黑影,立刻怒了:“刚才肯定是你踹的,往哪跑!”
大张罗的声音又传过来:“杆子,虎虎虎!”
“你才虎呢,你全家都虎。”
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