海岸线文学

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第8章 研究食物(第2页)

满意的弯了弯眼睛,而后又去参观储藏室。

储藏室的门跟卧室的门正对着,进去后空间是向着山腹内挖的,跟卧室刚好相反。

储藏室面积跟卧室差不多大,最靠近里边的地面向下又挖了个地窖,不深,但温度跟客厅比起来,明显要低好几度。

狼已经收拾完毕了,走到储藏室门口,见弟頔出来,说道:“还差几个门没做。等今晚雨停,我就把门补上。”

因着下雨,哪里也不能去。

弟頔便开始思考带回来的东西要怎么处理。

首先就是那几条鱼,今天晚上肯定得给它吃掉,不然容易坏。

好在这会儿回到山洞,有锅有灶有芫荽,可以炖鱼汤,顺便在把树豆切几个煮着吃看看是什么味道的。

那个桑葚,目前似乎只能和大花果子一起当做零嘴吃。

桑葚有点点酸,或者烤肉的时候,尝试将桑葚压成汁,抹在肉上看能不能增加点风味。

至于大绿豆,弟頔研究了半天,还是感觉它就是个兽世版的黄豆。

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黄豆是个宝贝,可以打豆浆,做豆腐,制豆油,作味精。

总之也是个能让兽人不挨饿的作物。

弟頔想了一下,打豆浆太麻烦,不说没有豆浆机,光是泡豆子都要十几个小时,暂时不考虑;

榨豆油的话,这点也就十多斤,出不了多少,不划算。重点是他也没有榨油机。

那就只能充当味精用了。

在弟頔前世的世界,有一些人拿炒黄豆当磨牙的零食吃,贼香。

缺点就是吃多了,肚子容易胀气。

还有很多厨师做汤时会在汤里放入干炒油炸过的黄豆,用来给汤提鲜。

刚好晚上炖鱼汤,于是弟頔找出之前赶路途中炼出来的兽油,先抓了一斤大绿豆放在石锅中干炒。

那些兽油都有一股很大的腥味,没人爱吃。

弟頔又舍不得扔掉,就暂且装在木筒里保存了起来。

如今刚好派上用场。

让弟頔以外的是,随着水分被炒干,大绿豆变成了大黄豆。

嘿嘿,既然如此,在没有发现正牌黄豆之前,这个家伙就先被叫黄豆吧。

弟頔高兴的咧咧嘴,在锅里又加了一点兽油和一截鲜姜开始翻炒。

幸好现在有了姜,再等个十天半个月的,老姜就可以收获了,到时候尝试着用老姜看能不能去除这些兽油里的腥味。

弟頔炒黄豆,狼也没有闲着,坐在洞外凸起的岩石底下,找了几块石头开始磨石缸、石碗和石盆。

黄豆炒出来后,弟頔把它们放在一旁晾着,然后,开始处理树豆。

弟頔就着从山洞顶上流下来的雨水,洗了一大桶,挑了几个大的放在旁边,等晚上和鱼一起炖着吃。

剩下的则全部削皮,切成片倒在一个干净的石盆中,开始用石杵捣碎。

刚还带回来的大叶子就有用了,弟頔将大叶子中间掏空,穿过石杵,盖在石盆上,防止捣碎过程中树豆块到处飞溅。

狼见状,放下手中的活过来帮弟頔一起干。

即便如此,弟頔估摸着,两人也忙活了快两个小时才将树豆完全捣碎。

没有纱布用来过滤,弟頔和狼用手挤压树豆残渣,然后将洗出来的淀粉水放在旁边静置。

雨已经越来越小了,天也逐渐有了放晴得趋势。

有两个兽人结伴朝着狼的山洞走来。

其中一个是山,还有一个看起来略显瘦小,身上其他地方都是白毛,只有长长的尾巴是黑毛的狼兽人。

弟頔没有在之前的兽人队伍里见过他。

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