海岸线文学

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第一百十四章 鱼汤（第2页）

听着自己的脚步声，看着周围的这些街巷，王惊梦的心中也有些奇妙的感受。

“那家店是做什么吃食的？”他轻声问道。

郑袖道：“做鱼汤。”

“鱼汤？”

王惊梦愣了愣，然后他忍不住转过头来看着她，笑了起来。

他觉得这个回答真的有些好笑。

胶东郡恐怕是整个大秦王朝境内产鱼最多的地方。

哪怕这些时日他和胶东郡的人接触的久了，也知道胶东郡并非是那种堆满咸鱼和烂鱼的乡下地方。

然而无法否认的是，长陵绝大多数干鱼和咸鱼都来自于胶东郡。

“不要笑。”

郑袖看着他的眼睛，她却自己忍不住笑了笑，只是笑意里多些自嘲的意味。

……

临着集市南门不远的一片码头中，有一处亮光很显眼。

远远的，王惊梦就闻到了一股香气。

鱼汤的香气。

鱼汤，准确而言是豆腐鱼，卤水老豆腐在长陵很便宜，鱼汤里翻滚的鱼块也不是鲜鱼，而是一块块的咸鱼。

锅是用的石锅。

这家店铺在深夜里还开着，是做那些深夜还在卸货的挑夫们的生意，只是现在那些挑夫还在码头上干活，所以放着五张桌子的这家店铺里，暂时只来了王惊梦和郑袖两名客人。

店铺里的老板是一名中年微胖的男子，看上去很木讷，始终在灶头附近，连看都不多看王惊梦和郑袖一眼。

招待客人的便是他的妻子，看上去比他还要大上两岁，也不多话，只是憨厚的笑。

她看得出王惊梦和郑袖并非普通人，但应该是没有见过王惊梦比剑，也没有在渭河的码头见过郑袖，所以并不认识两人。

“这鱼是我们胶东郡的青花鱼，在我们胶东郡属于没有多少人爱吃的鱼，肉厚，但很柴，所以卖得也极为便宜。”

郑袖用勺子捞了一块鱼，捞了些汤水中翻腾的豆腐给王惊梦，又盛了些鱼汤，同时轻声道：“到了长陵也是所有咸鱼之中最便宜的，但长陵这些做鱼的铺子，却是用大石将这种咸鱼鱼块压上数天，之后再晾干，肉质就变得很紧实，就变得很好吃。”

王惊梦听着她的述说，既然是鱼汤，他便先喝了口汤。

汤很鲜美，除了鱼肉的滋味之外，还有浓醇的豆腐香气，还有一种青笋的鲜美。

他看着翻滚的汤汁，果然在汤汁下方看到了一些切成片的笋。

他又吃了口鱼，的确很好吃，很鲜，又很有嚼劲，没有郑袖所说的那种柴的感觉。

郑袖自己也慢慢的吃了起来。

热气蒸腾之中，她的脸上有种莫名的感慨。

“其实我们胶东郡在很久之前，一直想着的也是偏安一隅，也没有想过要想在长陵占据一席之地。”

她又捞了些里面的笋，分了王惊梦一些，其余的放在自己的碗里，然后轻声接着说道：“有一次我们胶东郡有人在这家店铺里吃东西，然后他的想法便不同。他觉得长陵还是有无数好…就连做鱼，胶东郡都做不出长陵这些寻常人做出的鱼的滋味。”