海岸线文学

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第165章 烈火与暗刺的美食对决（第1页）

在湖天获得水芙原城分赛区60强进30强个人赛首秀的胜利之后，现场的氛围达到了高潮。观众们的欢呼声、掌声和祝福声此起彼伏，仿佛要将整个赛场掀翻。湖天站在舞台上，脸上洋溢着自信的微笑，他向观众们鞠躬致谢，随后目光转向了观众席中的夏氏集团溪溪。

溪溪站起身来，向湖天投去了一个鼓励的微笑，并轻声说道：“湖天，你做得很好。我相信你能走得更远。”湖天回以一个坚定的眼神，仿佛在说：“我会的。”

与此同时，兴龙公会的成员们也在观众席上欢呼雀跃。他们纷纷站起身来，高举着手中的应援牌，为湖天加油打气。他们的声音汇成了一股强大的力量，给予了湖天无尽的勇气和信心。

随着观众们的热情逐渐升温，水芙原城分赛区60强晋级30强的首轮团体赛也即将拉开序幕。主持人走上舞台，宣布了最新改动的团体赛赛制。

“各位观众朋友们，现在我来宣布一下我们团体赛的新赛制。”主持人微笑着说道，“本轮团体赛将采用1对1的方式进行，参赛选手需要在规定的时间内制作出一荤一素两道传统且带有创新性的美食菜品。在规定时间内完成菜品的团队将获得一定的印象分。之后，我们的评审团将从口味、创新性、食材的新鲜度、香气、颜色等各个方面进行综合评判，最终选出胜利的一方。”

观众们听完新赛制的介绍后，纷纷表示期待。他们知道这将是一场厨艺与智慧的较量，也是一场视觉与味蕾的盛宴。

随着主持人话音的落幕，暗味刺客和烈火凤凰两个公会的参赛队员们登上了比赛场地。暗味刺客的成员们身穿黑色厨师服，脸上带着神秘而冷酷的表情；而烈火凤凰的成员们则穿着红色厨师服，显得热情而奔放。

比赛正式开始后，两个公会的参赛选手们迅速投入到了紧张的比赛中。他们熟练地切菜、烹饪、调味，每一个动作都显得那么熟练和自信。

在暗味刺客的阵营中，一位名叫林峰的厨师负责制作荤菜。他选择了上等的黑猪肉作为主料，搭配新鲜的时蔬和特制的酱料进行烹饪。经过一段时间的忙碌后，一道色香味俱佳的“黑椒猪肉炒时蔬”终于完成了。菜品色泽鲜艳、香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

而暗味刺客的另一位厨师张雅则负责制作素菜。她选择了当季最新鲜的竹笋和蘑菇作为主料，搭配自制的素食酱料进行烹饪。经过一番精心制作后，“清炒竹笋蘑菇”也呈现在了评审团的面前。菜品口感清爽、味道鲜美，赢得了评审团的一致好评。

然而就在此时，烈火凤凰的成员们却提前完成了他们的菜品制作。他们凭借着高超的厨艺和团队协作能力，在规定时间内完成了所需的菜品制作，并获得了宝贵的印象分。这令暗味刺客的成员们心中十分不爽。

就在比赛时间即将结束的那一刻，暗味刺客的成员们终于完成了他们的菜品制作。四道精致的菜品呈现在了评审团的面前。评审团的评委们一一尝试了这些菜品，并做出了点评。

“暗味刺客的这两道菜品都很有特色。”一位评委说道，“黑椒猪肉炒时蔬口感醇厚、味道浓郁；而清炒竹笋蘑菇则口感清爽、味道鲜美。但是相比之下烈火凤凰的菜品在创新性上更胜一筹。”

听完评委的点评后，暗味刺客的成员们心中有些失落。他们知道在创新性上自己确实稍逊一筹但是他们也相信自己的菜品在口味和食材的新鲜度上并不输于对手。

就在此时评审团做出了一个令人意外的决定——要求两个公会的参赛成员们各自推举出一人进行一场1对1的美食对决。胜出的一人将代表其所在的团队获得最终的胜利。

这个决定让在场的所有人都感到惊讶。但是作为参赛选手的他们却没有任何选择只能接受这个挑战。暗味刺客推举出了林峰而烈火凤凰则推举出了他们的队长李翔。

林峰和李翔走上舞台中央两人相视一笑仿佛都看到了彼此眼中的斗志和决心。他们各自拿起了自己的厨具准备开始这场激动人心的对决。

“比赛开始！”随着主持人的一声令下两人迅速投入到了比赛中。在比赛专用的厨房里，林峰和李翔两人各自忙碌着，暗味刺客的林峰准备做一道经典的中餐菜肴——红烧狮子头，而烈火凤凰的李翔准备做一道具有创新性的川粤结合菜品鱼香茄子煲。

林峰首先开始处理狮子头的主要原料，猪肉。他选择了肥瘦适中的五花肉，将其剁成细腻的肉馅。接着，他加入了事先准备好的调料，如姜末、葱白、料酒、生抽和盐，搅拌均匀，使肉馅充分吸收调味料的味道。然后，他用手将肉馅捏成一个个大肉球，每个肉球都要保证紧实有弹性，这样才能在烹饪过程中保持形状。

李翔则开始处理茄子。他选择了新鲜的长条茄子，将其洗净后切成滚刀块，便于后续的烹饪。接着，他准备了鱼香茄子煲的调料，包括蒜瓣、姜片、葱段和泡椒，这些调料将为菜品增添独特的风味。

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林峰将制作好的狮子头放入锅中，加入老抽、糖、料酒和足够的水，用大火烧开后转小火慢炖。在炖的过程中，他不断地用勺子轻轻搅动，防止狮子头粘锅，同时让其均匀受热。

李翔在炒制鱼香茄子煲的过程中，先将锅烧热，加入油，将切好的茄子放入锅中翻炒。由于茄子吸油较多，他适时地加入少量的水，以防止茄子炒焦。接着，他加入事先准备好的调料，炒出香味后，再将茄子倒入砂锅中，加入预先调好的鱼香酱汁，用小火炖煮。

随着时间的推移，两道菜品的味道逐渐浓郁起来。林峰打开锅盖，看到狮子头已经炖得软糯入味，颜色红亮诱人。他尝了一口汤汁，觉得味道鲜美浓郁，非常满意。

李翔的鱼香茄子煲也已经炖熟，茄子吸收了鱼香酱汁的精华，口感软糯，味道鲜美。他尝了一口，觉得味道刚好，没有过多的油腻感。

最后，两人将制作好的菜品装盘，一道色香味俱佳的红烧狮子头和一道鱼香茄子煲就呈现在了观众面前。大家都被这两道菜品的美味所吸引，纷纷称赞林峰和李翔的烹饪技艺高超，能够将传统的中餐菜肴制作得如此美味。

经过一番激烈的角逐后两道精美的菜品终于呈现在了评审团的面前。林峰制作的是一道“红烧狮子头”色泽红亮、口感鲜嫩；而李翔则制作了一道“鱼香茄子煲”在创意上赢得了观众们和评审团的喜爱。

评审团的评委们一一尝试了这两道菜品并做出了最终的评判。在经过一番激烈的讨论后评委们一致决定这场对决的胜利者是——李翔！

这个结果让在场的所有人都感到意外。但是当他们回想起李翔那道鱼香茄子煲的鲜美口感时却都觉得这个结果是实至名归的。李翔凭借着高超的厨艺和独特的创新理念赢得了这场对决的胜利也帮助烈火凤凰成功晋级到了下一轮比赛。

而暗味刺客虽然输掉了这场比赛但是他们并没有气馁。他们知道这只是通往胜利道路上的一小步他们相信只要心中有梦想手中有技艺他们就一定能够在美食的道路上走得更远、更高、更强！

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