海岸线文学

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第355章 烟熏腊肉（第2页）

齐镇长牵头，还有两名副镇长、警卫室警长王林、林业所的所长邓和平；另外农商银行的经理，乡卫生院的院长，还有镇学校新调来的校长……都是镇上各单位的领导。

一桌子菜可谓是丰盛，色香味俱全。而且大家都知道刘小波的产品名声响亮，价格昂贵，平日里很难吃到。所以这一次都是特意空着肚子来的，准备大吃特吃。

齐镇长和刘小波交往的时间多，刘小波的产品他很多都吃过，这时候开始卖弄了，跟大家一道一道菜的介绍。

“你们看见没有，这道菜就是名震整个南城的药山兔。还有这道，稻花鱼，在城里一道就能卖上几大百呢！嗯，还有这土猪肉，肥而不腻，特别好吃，镇里的猪肉都是刘小波家的养猪场卖出来的，想必大家都吃过吧！嘿嘿，咱们政府也在其中占了一半的股份。”

“哦，差点忘了，还有这些蔬菜，新鲜爽口，算得上是一大特色，大家快尝尝！”

齐镇长介绍着，忽然目光落在了两盘菜品上。一盘是红椒炒腊肉片，一盘是干味瘦肉片，色泽深红，香味浓郁，看起来特别好吃。

齐镇长以前没见过这两道菜的，最主要的是这两道菜有着特制的烟熏味道，很香。

“小波，这是什么菜？”齐镇长好奇地问道。

刘小波笑着给大家介绍：“这是我们养猪场自个儿熏制的土猪肉，刚刚熏制出来，特意拿过来给大家尝尝鲜。大家不要客气，尝一下看味道怎么样？”

“好，那我就不客气了！”齐镇长光是闻着，就有点忍不住了。听到刘小波这句话，连忙拿着筷子，先夹了一块肥肉吃了，随即两眼放光。然后又夹了一块深红的瘦肉片，放进嘴里，慢慢嚼起来，脸上露出享受的表情。

“嗯，小波，你们自己熏制的腊肉真的是太好吃了，有着土猪肉的糯香，还带着浓浓的山村腊肉特色，咸香味十足，吃在嘴里，回味无穷啊！”

刘小波本来就对烟熏腊肉有信心，听着齐镇长的点评，乐呵地笑了。

在场的各位领导听齐镇长对刘小波自制的烟熏腊肉评价这么高，个个都经受不住诱惑了，都拿起筷子争先恐后吃起来。

山里人家家户户每年都要制作腊肉，所以腊肉对于大伙儿来说并不陌生。但是，刘小波养猪场制作的烟熏腊肉完全不一样，醇香扑鼻，肥而不腻，瘦而不僵，入口回味无穷。

“嗯，太好吃了！”

“是啊，我从来没有吃过这么好吃的腊肉！”

“味道巴适，大赞啊！”

“……”

各位领导一边嘴里吃着，一边向刘小波竖起大拇指，赞赏地说道。

刘小波“呵呵”笑道：“各位领导，我今天只是带来了几斤腊肉。其实我的养猪场里可制作了很多腊肉，而且味道不一样，比如说大家现在吃的是原味，另外还有麻辣味、甜香味等等，味道都是一流的。”

齐镇长大家赞赏说道：“小波，这个办法好，现在城里人可喜欢吃腊肉了，就凭这样的美味，拿到城里去一定热销。”

刘小波说道：“齐镇长，咱们现在打开了毛猪市场，而且我在城里自己开土猪肉超市卖猪肉，生意都十分火爆。现在烟熏腊肉马上要开始销售了，我相信销路很快会打开，咱们的养猪场生意会达到前所未有的兴旺。大把大把的票子进入口袋，年终你们政府就等着数钱吧！”

齐镇长和两个副镇长最喜欢“数钱”这个词了，听得脸上笑开了话，端起酒杯就给刘小波敬酒。