海岸线文学

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85 红礁石(第2页)

敖沐阳招招手笑道:“拿过来,待会给你香肠吃。”

落到他手里后,这螃蟹依然凶悍无比,大螯‘咔嚓咔嚓’的不断张开闭合,嘴巴往外吐着白沫,看起来要抓狂了。

敖沐阳看了看它的甲壳,壳上有青白色花纹,这是一个标志,说明出了它的具体身份。

赤甲红是海蟹中一个总类,它包括多个品种,紫壳蟹、绿盖蟹、花盖蟹,而这个就是花盖蟹。

三个品种中,紫壳蟹最是珍稀罕见,也最是膘肥肉满,它们最大一个能长到两斤重,而这样一个两斤重的螃蟹在酒店可以卖到两千块!

花盖蟹没有这么珍稀,但也绝对是好螃蟹,所有的赤甲红都是好螃蟹,营养丰富、肉质细嫩、肥硕鲜美,是一种高级调味品和滋补品。

而且,相对其他螃蟹,赤甲红还有一个特大优点,那就是它一年到头都有蟹膏蟹黄。

敖沐阳手里的大螃蟹腹部生殖腺是鼓鼓囊囊的半圆形,这证明它是个母螃蟹,还是个即将临产的准妈妈。

这时候的花盖蟹最好吃,里面的蟹黄特别肥美。

但敖沐阳没有拿走,花盖蟹现在也很罕见了,这片暗礁比较隐蔽,平时没人来扫荡,让这群花盖蟹得以生存下来,算是天意。

这母蟹要临产了,他就灌入了一些金丹水气后重新放入水中。这片礁石周围生存着一个花盖蟹的种群,他希望这种群可以扩大开来。

记下暗礁的位置,敖沐阳在地图上做了标识,等这族群里的母蟹生产完毕,他回头会再来上门捕捞的。

将一些金丹水气释放入海水中,他重新上船离开。

海钓艇小心的离开暗礁区,他重新跳入水中去汲取水气,同时身体进入水中俯瞰海底。

暗礁周围海底较浅,水下是广袤的沙质海底,海沙中摇曳着一些海藻,海底则趴着一大群海鱼。

这些海鱼身体侧扁,整体是长椭圆形,有的是卵圆形,就像一张纸,它们眼睛长在身体一面,而且不对称,正是著名的比目鱼。

比目鱼也分为多种,海底这些鱼体表灰褐色,上面带有黑色斑点和棕色花纹,肉质厚实,敖沐阳仔细辨认,终于认出这是比目鱼中的欧洲比目鱼,中国称为多宝鱼。

多宝鱼喜欢趴在灰白色的海沙上,它们的体型很适合在海床上进行底栖生活,安静的时候颇为隐蔽,要不是敖沐阳的视力在海水中更好,那他绝对发现不了这个鱼群。

看到他上船要拉网,将军扑腾一下子跳入水里。

敖沐阳赶紧下去将它给拖上来,道:“别急,等着我的口令,咱们一起干一笔!”

和赤甲红一样,多宝鱼也是名贵海鲜,它主要产于大西洋东侧沿岸,是很有价值的低温经济鱼类,自然分布区北起冰岛,南至摩洛哥附近的欧洲沿海,相对生产于北海、波罗的海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛附近海域,国内罕见野生多宝鱼。

不过早在一个世纪之前,中国就完成了多宝鱼的引进,发展到今天,多宝鱼已经成为一种重要的养殖鱼。

敖沐阳估计,这个鱼群也不是纯野生的,它们应该是从养殖场逃出来的鱼群,或者逃出鱼群的后代。

不管怎么说,它们不是在养殖场长大的,看样子在这片礁石周边海域生活了有段时间,鱼群里有大鱼有小鱼也有幼年鱼,它们已经属于野生鱼。

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