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腊月二十九,云和清写了对联,在每间屋子都贴上了红对联,月芙,璃烟两人在厨房准备着饺子馅。
萝卜切成薄薄的片,在锅内煮的差不多,用干净的布把萝卜的水分给拧干,在放到案板上,用刀剁成渣渣。
剁饺子馅的任务就交给璃青了,璃青在剁饺子馅时,用上了武功,只见一道道残影,不出一个时辰,饺子馅就被他剁好了。
月芙看着璃青剁出来的饺子馅,细腻的萝卜泥,肉泥,这让月芙赞不绝口,直接夸他的功夫进步不少。
月芙加上一些葱花,萝卜泥与肉泥,用手抓在一起,芝麻油,调料,搅和在一起,直到搅拌的均匀,这才停了手。
看着满满一盆饺子馅,如果吃不完还可以做馅饼,两全其美。
月芙又让璃青,云和清,都把手洗了,一起包饺子,自己却是和面,月芙把面和好了之后,又醒了一会面团,这才让人开始包。
擀饺子皮的是云和清,他的动作快,刚刚可以跟上速度,对于练武之人,这点活都不是问题。
三人包的饺子也是花样颇多,月芙包的是元宝型的,璃烟包的是烧麦型的,璃青则是月牙型的。
在一旁的小墨轩看的目瞪口呆,恨不得自己也动起手,大眼睛忽闪忽闪的看着月芙,小模样就是在祈求“姐姐,让我也来吧…”
月芙看着小墨轩那按耐不住的模样,用手轻轻的刮了他一下鼻子,手上的面粉也粘上小墨轩的鼻子上,“想动手,就要洗手,还有,你要是包的不好,今晚你只能吃自己包的。”
小墨轩高兴的点了点头,赶紧去洗手,回来时就迫不及待的拿起饺子皮,有模有样得包了起来,月芙看着他的动作,忍不住得笑了出来;“小墨轩,你确定,你包的是饺子而不是毛毛虫?”
小墨轩小脸通红;“姐姐我会学会的。”
看着小墨轩一脸坚定的模样,月芙点了点头:“姐姐相信你,你一定可以学会的。”
璃烟看着小墨轩包出来的饺子,她差一点笑出来;“小墨轩,来,小烟姐姐教你,保证你学会。”
“好啊…”小墨轩兴奋的看着璃烟。
璃烟给小墨轩讲述着,怎么拿饺子皮,放馅,皮对皮捏紧口子,就成了。
小墨轩试着自己包了一个,形状是成了,就是有点歪歪扭扭的,也不够饱满。
“嗯!有进步。继续加油。”月芙夸奖道。
听到姐姐的夸奖,小墨轩越挫越勇,继续包着,最后虽然没有他们的好看,但是也不差。
晚饭时间,一家人吃着热腾腾的饺子,月芙没想到,自己拌的饺子馅味道还不错,这还是她第一次拌饺子馅,在现代想吃都是去饭店的,哪有时间自己包。
“姐姐,好好吃哦!”小墨轩嘴巴里还塞着饺子。
月芙看着他吃的模样,真担心他被噎到忙出声;“你慢点吃,锅里还有呢。”
小墨轩讪讪一笑“嗯,知道了姐姐!”
“媳妇儿,这饺子是我吃过最好吃的。”云和清趁机夸奖一番。
月芙听了心里美滋滋的,毕竟是第一次做,还都得到认可了。
“其实,这饺子馅,也有大家的功劳,萝卜是小烟切的,煮的,肉与萝卜是璃青剁的,饺子是大家包的,所以这功劳是大家的。”说完还冲众人一笑。
四人看着她把功劳都分给大伙了,四人喜笑颜开,也都不在说什么,直接开吃…
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