海岸线文学

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第1575章 紫苏叶（第1页）

这丫头真是越来越没大没小了，都敢跟本尊提这种要求，九尾火狐虽然在心中这样吐槽着，但是还是在指尖燃起个火焰来，弹到那大勺下。

没过多久，这勺中的油便已经冒起了青烟。

“好了。”

凤浅将勺中的滚油沿着鱼头上厚厚的一层剁椒一泼，顿时，“刺啦”声不断，热油泼溅下，酸味被充分激发，剁椒辣味也变得更加明显，两者交融出的咸鲜之味简直让人沉醉。红红的剁椒下是遮掩不住的雪白鱼肉，轻轻用筷子一夹便轻易将鱼肉剥离。

入口先是鱼头的鲜味，随后鱼肉上所浸满的复杂味道便会抢夺走所有注意力，这种特殊的风味就像是一记重锤，直直地锤到人的心坎上，让人吃之不忘。

“这个剁椒鱼头吃完真是唇齿生香！”

“您别急，还有呢！”

凤浅笑着说道，又将鸡翅、牛肉、五花肉都拿了出来，最后还掏出个神秘食材。

“猪蹄！”

凤浅将猪蹄放在烤架上，这猪蹄已经事先卤制过了，光是闻到就让人觉得香的不行，九尾火狐正准备上手去抓，却发现凤浅将这猪蹄放在了烤架上，然后用灵火种开始烤制。

她拿出自己费尽心思调配的香辣烧烤酱，又从储物空间掏出把烧烤用的小刷子，开始介绍道：“前辈，向你介绍一下我的至尊无敌辣椒酱！”

“此辣酱足足用了六种不同的辣椒调制，就跟医术里面开方用药所讲究君臣佐辅一样，每种辣椒在配比和作用也不尽相同，有的是为了提供香味，有的为了增加酱汁的辣味，有的是为了增加口感。有了这碗至尊无敌辣椒酱，保证就连块木头给你烤出来也是让人难以释手。”

“有没有你说的这么夸张？”

九尾火狐凑近了闻，感觉也没什么特别的。

面对质疑，凤浅并没有直接辩驳，而是将捡了几片肉放在了烤网上，同时给它们上油，刷酱。

随着油脂的析出，辛辣的味道被包裹在肉香之中，飘香四溢，

凤浅适时地将猪蹄翻了个面，接触炭火的那一面已经被烤的焦黄酥脆，原本腻口的肥肉表面已经变成了金黄的脆皮。

即便是离开炭火之后，猪蹄上的油花也一直在滋滋啦啦的响，凤浅趁热撒上孜然粉，芝麻、辣椒粉，再沾上一层花生脆，撒上一把小葱花，这烤猪蹄就完成了。

九尾火狐前辈也不客气，接过便结结实实咬了一口。

“前辈，你小心烫！”凤浅连忙说道。

“我可是火狐，怎么可能怕烫。”九尾火狐满足地喟叹了一声后说道。

“我都给忘了，对了这个肉也好了！”

凤浅将烤的正好的牛肉放在了九尾火狐碗中，只是九尾火狐口中已经塞满了极为腻口的猪蹄，这肉上加肉，只怕会腻。

凤浅灵机一动，想起了韩国烤肉里面，大家都是包着紫苏叶子吃，她干脆又跑到到田里去了。

“前辈，你先等等我，我马上回来。”

“你干嘛去？”九尾火狐问道，不过已经跑远的凤浅是没办法回答她了。