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孙掌柜认真炒菜,按照小曦宝的指挥,炒了四个菜,酸辣土豆丝,土豆片牛肉干锅,土豆片炒回锅肉,香酥土豆条。
土豆是新粮,孙掌柜从来没有用土豆做过菜,但是闻着每道菜都挺香的。
“东家,您尝尝味道如何?”
秦时明每道菜都夹了一些喂给妹妹吃,“妹妹,味道怎么样?”
小曦宝尝了尝,还别说,孙掌柜炒菜的手艺还真不错,每道菜的火候掌握很到位。
小曦宝点了点头,声音奶萌,“嗯,味道挺好,大哥,你也尝尝,孙掌柜也尝尝。”
好香啊!
几个大厨都被诱人的香味吸引了过来,“孙掌柜,你炒的什么菜呀,怎么这么香?”
秦时明和孙掌柜以及几个大厨都尝了尝,赞不绝口,“好吃好吃,太美味了!”
他们没想到用土豆还可以做出来这么好吃的美食!
“恭喜东家开出新的美食菜品。”孙掌柜躬身道。
几个大厨也躬身道,“恭喜东家开出新的美食菜品。”
酒楼开出新的美食菜品,尤其是其它酒楼没有的菜品,本酒楼的生意必将更加红火。
小曦宝小胖手一挥,声音奶萌,“分成小盘,免费给客人试吃。”
孙掌柜马上安排几个小伙计去做,他跟着去看客人们试吃反应如何。
孙掌柜心里暗道,小女娃不但懂的炒菜,还知道如何做生意。
这几样美食菜品其他酒楼都没有,客人试吃美食菜品之后,还不排着队来吃呀!
秦时明抱着小曦宝在后厨转了转,发现后厨还有一袋带壳的花生。
“大哥,剥花生,油炸花生米。”小曦宝指着袋子里的花生,对大哥说道。
下酒菜怎么能少的了油炸花生米呢?
秦时明看着妹妹,问道,“妹妹,花生也能炒菜吗?”
小曦宝认真点了点头,“油炸花生米,下酒菜,可好吃了。”
“是吗!”秦时明有点兴奋,妹妹懂的可真多,超出了他的想像。
有两个大厨闲了下来,不等东家吩咐,连忙去剥花生。
花生剥好之后,还是小曦宝‘指挥’,大厨具体操作,很快做好了一小盆。
油炸花生米分装在小盘里,由小伙计端出去给客人们试吃。
没有一会儿,孙掌柜快步跑进了后厨,“东家,东家……”
秦时明以为酒楼出了什么事,沉声问道,“何事?”
孙掌柜连忙说道,“东家,一楼有几桌客人出银子点菜,非要咱们再上几盘新的美食菜品。”
这几桌客人试吃了几种新的菜品之后,发现都是他们从来没有吃过的美食。
这些新的美食太好吃了,好吃到停不下来!
其中一个桌上有三个小孩子,吃着酥炸土豆条,吃到最后还抢了起来。
试吃的菜量太少,几口就吃完了,听说是酒楼新出的菜品,客人们纷纷出银子想点新的美食菜品。
孙掌柜只是让几桌客人试吃了新的菜品,没想到客人们的反应就这么大。
看来新的美食菜品很受客人们欢迎。
秦时明也没有想到客人们如此喜欢新的美食菜品。
他甚是高兴,吩咐孙掌柜,从明天开始,酒楼将会推出新的美食菜品。
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