海岸线文学

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第608章 八六三计划（第1页）

二月份的最后几天，顾骜就在钱塘陪着米娜和萧穗，在悠闲中度过了。

该做的事情都做了，只要等着看前线源源不断反馈回来的美妙数据就行。

《终结者》和《第一滴血》在三个星期的放映后，全国预估观影人次分别达到了3000万和2000万。顾骜和米娜夹带的那些广告传达率，也高到了令人发指的程度。

随着各地假期、包括北方人的“猫冬”和冬季农闲彻底结束，后续的增长会慢一些。估计整个三月份新增额还不如春节后两三周。

不过，到今年二季度结束的时候，《终结者》国内观影超过1亿人次，肯定是有信心的。《第一滴血》打个七折差不多。

肯德基首店开张后一周，总算是渐渐平息下来，进入了新的经营常态，再也没有开业前三天那种24小时通宵营业的热闹。

日接待食客人数也从第一个24小时的一万两千人、跌到第二天的八千人、第三天的六千人。一周后稳定在了每天三四千人，没有再下跌，营业时间也缩短到了16小时。

虽然以1986年的市民收入水平和物价来说，4块钱吃个套餐还是挺让普通市民肉疼的，但架不住这毕竟是全国唯一一家嘛。

同时经过前几年钱塘旅游业的发展，日常外地游客也是比较多的，这些人比较肯稍微咬咬牙吃顿好的见见世面。

因为86年的物价结构，只是居民自己去菜场买菜回家煮的成本比较低，但到外面下馆子还是比较贵的，这是服务业经营规模小、人工成本摊不低导致的。

比如菜场里买一斤五花肉可能是一块两毛，可下馆子点一只两斤的肘子也要六七块。抖音上可以查到86年全聚德的菜单，一只烤鸭还要十几块呢。国营饭馆售价起码是材料价格的三倍，导致大家平时没什么理由是不会轻易下馆子的。

从这个角度来说，肯德基的售价对于游客来说并不算贵，因为游客出来玩本来就得天天下馆子，要不就吃泡面。

以西子湖畔新肥羊的人流规模，撑起每天三四千人咬牙掏腰包改善生活，完全是正常的。

店里整幢楼一百多张桌位，也依然能保持始终坐满——

开业前三天时的那种火爆程度，就不仅仅是坐满这么简单了。当时是过道上都站满了人，排队的顾客却依然坚持要买炸鸡，然后就直接站在别的有座的客人旁边吃。

这种氛围下，闹腾的熊孩子或者想拿腔作势慢慢吃的坐客也多半不好意思，只能被逼赶紧吃，吃完走人别占位置。

新鲜劲儿过去之后，每天客流量虽然降到了三四千，客单价却提升了，日营业额依然有两万以上。毕竟尝鲜嫌贵的市民少了，剩下的都是相对阔绰的游客，没有“自己回家煮饭”这个选项可选。

不过总的来说，在这个二月里，米娜旗下生意中直接效益增幅最大的，还不是肯德基，而是佳得乐。

佳得乐工厂投产后，短短一两周，销量好得出奇，反正是有多少货卖多少，暂时也依然只能先供省内，最多再照顾一下邻居的直辖市沪江。

经销商渠道都是现成的，原先进过红牛货的经销商，都可以同时兼卖佳得乐果汁，也就不存在重新建设。销售科的人坐在办公室里接接电话就把产能消化了。

作为肯德基的招牌合作饮料、靠着两部美国大片贴片广告、宣传认定为“美国最有名的果汁运动饮料”，这个杀伤力实在是太大了。

而佳得乐的本土化降本工作又做得比可口可乐更好，毕竟含果汁的饮料，以86年国内农产品、水果价格的低迷，可以很好地把成本压下来，做到比在美国制造总成本低好几成。

佳得乐最终的经销商定价是500毫升装8毛钱、建议零售价1元。这个价格比同期可口可乐还略微便宜一两成。

产品规格方面，佳得乐有玻璃瓶装的也有塑料瓶装的，都一个价位，不过玻璃瓶的会以一毛钱一个回收瓶子，主要用在短途运输的市场，因为现在国内还只有钱塘这边唯一一个灌装厂。

宗卿厚估算了一下产能和业绩的规模，估计今年九个月的时间，就能做到在国内市场乃至出口曰本市场累计销售1亿瓶，与此前原有的美国工厂基本持平——

米娜问桂格麦片集团买来佳得乐的时候，可不仅仅是买个牌子，还是连带着把佳得乐美国工厂一起买下的，所以总价才要3000万美元。

只不过，美国佳得乐一年也只有1亿瓶左右的销量。这个销量在美国运动饮料领域已经算最大销量的牌子了，因为运动饮料这个细分品类本来就比较小众。

可美国那边成本高，一瓶出厂大约20美分、经销商零售卖一个quarter（25美分硬币，也就是四分之一美元，美国人习惯用这个计价，相当于投币电话打一次的起步价）

所以算下来84年底米娜图谋收购时，佳得乐原先在美国也就一年两千万的营业额，竞争激烈导致利润率极低，还不到10%，连150万美元都不到。